Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli pour ses recettes faciles à suivre et sa présentation attrayante, bien que certaines critiques lui reprochent un manque de profondeur dans la cuisine indienne traditionnelle.
Avantages:Bien structuré avec des guides étape par étape, idéal pour la cuisine familiale, belles illustrations et photos, facile à suivre pour les débutants, apprécié par de nombreux utilisateurs.
Inconvénients:Certaines recettes sont considérées comme trop basiques et non représentatives de la véritable cuisine indienne, manquant d'une utilisation sophistiquée des épices, et peuvent ne pas justifier le prix au détail.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Pinch of Spice - Indian Recipes from Home
Contenu du livre :
Une merveilleuse collection de recettes indiennes pour les novices comme pour les cuisiniers expérimentés.
Chaque recette est illustrée et a été testée à de multiples occasions. Planification de menus indiens, des plats simples de tous les jours aux occasions plus élaborées.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789017373 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Indian Recipes from Home |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 288 |
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