Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour sa variété de recettes de petits gâteaux faciles à suivre et délicieux, avec des instructions claires et de belles photographies. Cependant, certains utilisateurs ont noté des problèmes de qualité du livre, en particulier avec l'option livre de poche, et quelques-uns ont été déçus par la taille des gâteaux qui n'était pas aussi petite que prévu.
Avantages:Impressionnante variété de recettes, instructions claires, belles photographies, convient aux petites familles, permet de contrôler les portions, comprend des conseils de cuisson, convient aux débutants comme aux expérimentés, et est reconnu pour son contenu agréable.
Inconvénients:Problèmes de qualité avec l'édition brochée (papier fin), attentes de gâteaux plus petits pas entièrement satisfaites (de nombreuses recettes utilisent des moules de 8 pouces), et difficulté potentielle à trouver des alternatives d'ingrédients britanniques.
(basé sur 18 avis de lecteurs)
Titre original :
Little Everyday Cakes: 50+ Perfectly Proportioned Confections to Enjoy Any Day of the Week
Contenu du livre :
Les restes de gâteau ont quelque chose de triste. Demandez à n'importe quel cuisinier et vous verrez qu'il est plus enclin à préparer des tartes ou des biscuits que des gâteaux.
Le problème avec les gâteaux, c'est qu'à moins de les apporter à une fête populaire ou à un rassemblement de vacances, il y en a trop. C'est là qu'intervient Little Cakes : 50+ Confections parfaitement proportionnées à déguster tous les jours de la semaine. L'auteure Candace Floyd n'a pas hésité à réduire les recettes classiques et originales et les a incluses parmi les cinq douzaines de délicieuses gâteries faciles à réaliser qui peuvent être dégustées tous les jours de la semaine.
Ces petits gâteaux sont des confiseries de taille idéale pour quatre à huit personnes et n'en sont pas moins délicieux. Ces petits gâteaux sont des versions miniatures de gâteaux américains préférés comme le gâteau à la pêche, le gâteau au beurre jaune, le gâteau colibri et le gâteau au pain d'épices, qui peuvent être dégustés en une seule fois pour ne pas laisser de traces.
On y trouve également des recettes originales qui ne manqueront pas d'être ajoutées au palmarès de la famille, comme le One-Egg Dinner Cake, le Jam Cake et le Fresh Apple Cake. Avec des photos alléchantes de chaque gâteau pour vous inspirer, des recettes faciles à suivre pour vous guider, et de jolis glaçages et nappages pour ajouter de la saveur, Little Everyday Cakes sera le livre de cuisine de pâtisserie que vous sortirez de l'étagère encore et encore, parce que chaque jour mérite une petite gâterie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781951217105 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 160 |
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