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Contenu du livre :
Dans ce livre, Valeria Campos retrace quelques-unes des manières dont, dans l'histoire de la philosophie, l'alimentation cesse d'être un sujet parasite ou l'objet d'une paraphilosophie pour devenir le centre de la pensée elle-même, même sous la forme d'un discours métaphorique. Manger est la pratique quotidienne la plus répandue de la vie.
Elle a lieu tous les jours, trois fois par jour, de la naissance à la mort. Pourtant, la tradition philosophique n'a jamais traité directement de l'alimentation, car ce sujet ne fait pas partie des questions qui l'ont préoccupée à l'origine. Lorsque l'on cherche des « philosophies de l'alimentation », la réponse des textes est à la fois le silence et le déni.
Mais il y a un contrepoint : de tout temps, la philosophie s'est exprimée à travers des métaphores alimentaires - même cannibales - qui font partie tant de ses thèmes que de sa méthodologie profonde. Des utilisations les plus empiriques aux plus transcendantales - comme celle qui contient l'idée que nous sommes ce que nous mangeons - manger est devenu une opération existentielle pour la philosophie, aussi importante que la pensée.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9788425450686 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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