Présentation de l'auteur Paula Marcoux :

Livres publiés jusqu'à présent par Paula Marcoux :

Cuisiner avec le feu : Du rôtissage à la broche à la cuisson au tannur, des techniques et des...
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Savourez le plaisir de cuisiner à feu vif. Cette...
Cuisiner avec le feu : Du rôtissage à la broche à la cuisson au tannur, des techniques et des recettes redécouvertes qui capturent les saveurs du feu de bois. - Cooking with Fire: From Roasting on a Spit to Baking in a Tannur, Rediscovered Techniques and Recipes That Capture the Flavors of Wood-Fi
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