Note :
Le livre est bien accueilli par les amateurs de pâtes pour ses recettes accessibles et savoureuses, accompagnées de photographies visuellement attrayantes. Les utilisateurs apprécient la variété et la créativité des plats, et notent souvent que les ingrédients sont généralement accessibles.
Avantages:⬤ Des recettes rapides et délicieuses
⬤ bien organisées avec des photographies colorées
⬤ comprend des sauces pour pâtes traditionnelles et innovantes
⬤ des instructions faciles à suivre
⬤ pas d'ingrédients difficiles à trouver
⬤ idéal pour les cuisiniers novices et expérimentés.
⬤ Certains utilisateurs ont trouvé que certains ingrédients étaient difficiles à trouver
⬤ déception personnelle quant au contenu pour quelques-uns
⬤ se base sur l'attrait visuel sans goûter.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Pasta Perfect: Over 70 Delicious Recipes, from Authentic Classics to Modern & Healthful Alternatives
Lorsqu'il s'agit de manger des aliments frais et délicieux, les pâtes sont le choix idéal. Ce livre comprend plus de 70 recettes, des classiques italiens authentiques aux plats dynamiques et contemporains.
Un plat de pâtes est l'une des choses les plus satisfaisantes au monde, qu'elles soient enrobées d'un riche ragoût à base de tomates, arrosées d'un pesto d'herbes odorantes ou recouvertes d'une sauce carbonara crémeuse. Les pâtes ont de nombreux avantages : elles sont peu coûteuses, rapides à préparer et peuvent être utilisées comme plat de base au quotidien ou comme plat de résistance lors d'un dîner. Selon l'approche de Laura, le cœur et l'âme de chaque plat résident dans la sauce.
Les plats sont divisés en deux catégories : Rapide et facile, avec des recettes simples comme Poivre et parmesan et Pesto de citrons et d'artichauts. Viennent ensuite les légumes et champignons, avec un ragoût de champignons sauvages riche en umami.
Viennent ensuite les poissons et fruits de mer, avec une simple carbonara au saumon et des plats luxueux comme les asperges et les coquilles Saint-Jacques. Dans la catégorie Viande et volaille, vous trouverez les meilleures boulettes de viande et la saucisse 'Nduja épicée.
Dans le chapitre "Crémeux et fromage", vous trouverez des recettes au gorgonzola et aux noix et des recettes piquantes au safran et aux courgettes.
| ISBN : | 9781788791977 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 176 |
Actuellement disponible, en stock.
