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Titre original :
Perfumes of Yesterday
Contenu du livre :
« Ce livre traite des parfums qui étaient couramment fabriqués et vendus dans les parfumeries et les pharmacies de Grande-Bretagne sur une période de quelque deux cents ans, à partir du début du XVIIIe siècle, peu après que Jean-Antoine Farina eut quitté l'Italie pour s'installer dans la ville allemande de Cologne, qui a donné son nom à l'eau de toilette la plus populaire de tous les temps ». C'est ainsi que commence Perfumes of Yesterday, qui fournit un compte rendu fascinant de l'évolution de la parfumerie, principalement du dix-septième au vingtième siècle.
Il se concentre particulièrement sur les époques victorienne et édouardienne en Grande-Bretagne, mais suit également le développement parallèle de la parfumerie dans d'autres pays d'Europe. L'objectif de l'ouvrage est d'étudier les exemples anciens et le plus souvent simples de l'art du parfumeur afin de mieux comprendre l'ascendance, et donc la compréhension, des parfums plus complexes d'aujourd'hui, qui sont déjà les précurseurs des parfums de demain. L'approche historique de la première partie du livre donne un contexte à sa section principale - des formules de parfums et d'eaux de toilette qui ont été rassemblées à partir d'articles et de livres publiés dans les années 1920 ou avant, et qui concernent principalement des parfums d'origine beaucoup plus ancienne, dont certains remontent au dix-huitième siècle, lorsque la chimie n'était pas encore devenue une science exacte et que la possibilité de l'appliquer à la parfumerie dépassait l'imagination.
Une recette d'eau de Cologne date de 1700. Chaque formule est suivie d'une discussion sur les différents aspects de sa composition, les sources géographiques et botaniques de ses ingrédients et la méthode d'extraction de ses huiles essentielles, ses propriétés olfactives et les effets parfumés résultant de sa combinaison particulière d'ingrédients - et, ici, l'analyse de la composition de certains parfums apparemment simples révèle une complexité stupéfiante de composants majeurs, mineurs et traces.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781870228275 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2004 |
| Nombre de pages : | 400 |
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