Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Conquering Paris the Hard Way » raconte l'histoire inspirante de Craig Carlson, un Américain qui rêve d'ouvrir un restaurant américain à Paris. À travers une série de défis, notamment des obstacles bureaucratiques, des problèmes juridiques et des différences culturelles, la persévérance et l'attitude optimiste de Carlson transparaissent alors qu'il surmonte l'adversité pour atteindre son objectif. Les critiques soulignent le caractère sincère et humoristique des mémoires, de nombreux lecteurs se sentant concernés par le parcours de M. Carlson.
Avantages:Le livre est captivant et bien écrit, offrant une perspective humoristique et sincère sur les défis liés à la création d'une entreprise dans un pays étranger. Les lecteurs apprécient la détermination de Carlson, les aperçus de la culture française et les rebondissements divertissants du récit. Nombreux sont ceux qui ont trouvé l'histoire inspirante et racontable, en particulier ceux qui connaissent les difficultés de la vie d'expatrié. Ces mémoires ont été décrits comme un livre captivant, divertissant et édifiant.
Inconvénients:Certains critiques ont noté que l'accent mis sur les problèmes juridiques et bureaucratiques devenait parfois envahissant et qu'ils auraient souhaité des anecdotes plus détaillées sur la vie quotidienne dans le restaurant. Quelques-uns ont estimé que le succès initial du restaurant avait été révélé trop tôt, ce qui a réduit le suspense de l'histoire. En outre, certaines critiques portaient sur le style d'écriture qui, bien que généralement positif, a été qualifié de « correct, mais pas génial » par certains lecteurs.
(basé sur 145 avis de lecteurs)
Titre original :
Pancakes in Paris: Living the American Dream in France
Contenu du livre :
Bestseller du New York Times
Paris était pratiquement parfait...
Craig Carlson était la dernière personne à laquelle on aurait pu s'attendre pour ouvrir un restaurant américain à Paris. Il venait d'un milieu modeste, d'une ville ouvrière du Connecticut, n'avait jamais travaillé dans un restaurant et ne connaissait rien à la création d'une nouvelle entreprise. Mais dès sa première visite à Paris, Craig a su qu'il avait trouvé la ville de ses rêves, même s'il lui manquait encore une chose : le bon vieux petit-déjeuner américain qu'il aimait tant.
Pancakes in Paris est l'histoire de Craig qui s'attaque à l'impossible, de la collecte de fonds pour financer son rêve à la recherche de fournisseurs internationaux d'ingrédients américains "exotiques"... et même à la recherche de l'amour. Son restaurant, Breakfast In America, est aujourd'hui une destination touristique renommée, et l'histoire de sa création est tout aussi délicieuse et satisfaisante que le petit-déjeuner classique qui figure sur sa carte.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781492632122 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 320 |
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