Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur « Paleo Eats » soulignent la beauté de la présentation, la simplicité des recettes et l'accent mis sur la cuisine réconfortante et plus saine. De nombreux utilisateurs apprécient la facilité avec laquelle les recettes sont suivies et les saveurs familières qu'elles évoquent. Le livre est salué pour la grande variété d'options qu'il propose tout en mettant l'accent sur une cuisine pratique et accessible, ce qui le rend adapté aussi bien aux novices qu'aux personnes expérimentées dans le régime paléo.
Avantages:⬤ Une belle présentation avec de superbes photographies de plats.
⬤ Des recettes simples et directes qui utilisent des ingrédients courants.
⬤ Des recettes qui font la part belle aux aliments réconfortants et aux saveurs nostalgiques.
⬤ Une mise en page organisée avec des conseils utiles, des options de substitution et un index facile à utiliser.
⬤ Offre des recettes qui tiennent compte de diverses restrictions alimentaires (par exemple, sans œuf).
⬤ Encourage à manger sainement sans avoir l'impression de se priver.
⬤ Certains utilisateurs ont noté des problèmes avec l'index, suggérant des entrées manquantes.
⬤ Un recours important à la farine de tapioca dans les produits de boulangerie, ce qui peut ne pas correspondre aux préférences de chacun.
⬤ Certaines recettes sont riches en ingrédients sucrés, ce qui peut être un problème pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
(basé sur 148 avis de lecteurs)
Titre original :
Paleo Eats: 111 Comforting Gluten-Free, Grain-Free, and Dairy-Free Recipes for the Foodie in You
Contenu du livre :
Paléo Eats est rempli de plus de 100 recettes sucrées et salées alléchantes, des condiments aux desserts, toutes inspirées des aliments réconfortants classiques.
Des plats délicieux comme les céréales à la noix de coco et à la cannelle, le poulet frit du sud, les gyros burgers à l'agneau, les roulés à la cannelle aux pommes et au caramel et le gâteau à la nourriture du diable prouvent que manger paléo est aussi amusant et délicieux que bon pour la santé. Vous en trouverez pour tous les goûts, même pour les plus difficiles, avec des recettes faciles à réaliser et encore plus faciles à aimer.
Paleo Eats, c'est de la vraie cuisine réconfortante faite paléo, pour des repas aussi savoureux que sains. À l'intérieur, vous trouverez - Plus de 100 recettes sans céréales, sans gluten et sans produits laitiers qui recréent vos plats réconfortants préférés, notamment la tourte au poulet, le pain de maïs à la poêle, la casserole de haricots verts, les biscuits aux pépites de chocolat, la tarte aux pommes, et bien d'autres encore - Des conseils pour passer à un mode de vie paléo, Un tutoriel détaillé sur la pâtisserie paléo avec une présentation des farines paléo et des conseils sur la façon de les utiliser pour obtenir les meilleurs résultats - Des conseils de dépannage et la façon de corriger une recette qui a mal tourné - Des icônes indiquant les plats parfaits pour les fêtes et les occasions spéciales, de la Saint-Valentin au jour du match en passant par les anniversaires, ainsi que les plats conformes au protocole auto-immunitaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781628600438 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 304 |
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