Paléo coréen : 80 recettes audacieuses sans gluten ni céréales

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine propose une variété de recettes paléo coréennes authentiques que de nombreux utilisateurs trouvent délicieuses, faciles à suivre et fidèles aux saveurs traditionnelles. Bien qu'il y ait quelques inquiétudes concernant les ingrédients et la livraison du livre, l'accueil global est très positif, en particulier pour ceux qui ont envie de versions sans gluten et paléo de la cuisine coréenne.

Avantages:

⬤ Des saveurs coréennes authentiques qui satisfont les envies.
⬤ Des recettes faciles à suivre qui donnent des résultats délicieux.
⬤ Une variété de plats intéressants, y compris des adaptations paléo de plats traditionnels.
⬤ Prix abordable avec de nombreuses recettes incluses.
⬤ Utile pour ceux qui ont des restrictions alimentaires (sans gluten, paléo).
⬤ Les photos des plats finis améliorent l'expérience culinaire.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes nécessitent des ingrédients difficiles à trouver ou de longues courses.
⬤ Manque d'informations nutritionnelles sur les recettes.
⬤ Certains utilisateurs ont noté que la fécule de pomme de terre n'est pas paléo.
⬤ Des problèmes de livraison du livre ont été signalés, comme des pages déchirées.

(basé sur 54 avis de lecteurs)

Titre original :

Korean Paleo: 80 Bold-Flavored, Gluten- And Grain-Free Recipes

Contenu du livre :

Des saveurs coréennes audacieuses sans culpabilité

Savourez des versions plus saines de tous vos plats coréens préférés grâce à la tournure innovante que Jean Choi donne aux recettes traditionnelles de sa famille.

Jean, praticienne certifiée en thérapie nutritionnelle et fondatrice de What Great Grandma Ate, partage des versions " paléo " de plats authentiques tirés du livre de cuisine de sa famille. Il s'agit notamment de versions sans gluten, sans produits laitiers et sans céréales de plats coréens classiques comme le Bibimbap (un savoureux plat de riz cuit à la vapeur et de légumes marinés), le Bulgogi (un tendre bœuf cuit au barbecue), le Kimchi rapide (un accompagnement traditionnel de légumes épicés), et bien d'autres choses encore.

Que vous suiviez un régime paléo strict ou que vous cherchiez simplement un moyen de rendre votre commande typique de plats à emporter plus saine et à la maison, ce livre garantit que vos envies coréennes ne seront plus jamais insatisfaites.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781624146336
• Auteur : Jean Choi
• Éditeur : Page Street Pub
• Reliure : Broché