Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine est réputé pour sa riche collection de recettes et d'informations sur la cuisine côtière des Outer Banks. Les critiques apprécient la combinaison de recettes savoureuses et d'histoire locale, qui rend le livre à la fois informatif et divertissant. Cependant, certains pensent qu'il est trop complexe pour les cuisiniers moins expérimentés, et les avis sont partagés quant à la variété des recettes de la nouvelle édition.
Avantages:⬤ Divertissant et informatif
⬤ recettes merveilleuses et savoureuses
⬤ contexte culturel et historique riche
⬤ convient aux amateurs de fruits de mer
⬤ visuellement attrayant avec de belles histoires et photos
⬤ bon à offrir
⬤ agréable à lire.
⬤ Certaines recettes peuvent être trop complexes pour des cuisiniers novices
⬤ la nouvelle édition manque peut-être de variété par rapport à la version précédente
⬤ un désir pour plus de recettes de cocktails.
(basé sur 38 avis de lecteurs)
Titre original :
Outer Banks Cookbook: Recipes & Traditions from North Carolina's Barrier Islands
Contenu du livre :
Plus de sept millions de personnes visitent les Outer Banks de Caroline du Nord chaque année, et elles tombent toutes amoureuses de sa cuisine côtière du Sud.
Le livre de cuisine des Outer Banks est une véritable célébration des nombreuses saveurs des communautés côtières de Caroline du Nord, qui met l'accent sur les aliments et les produits locaux. La deuxième édition présente de magnifiques photographies en couleur et plus de 100 recettes faciles à suivre pour des entrées, des chaudrées, des plats principaux, des desserts, des cocktails et bien plus encore.
On y trouve des recettes familiales, des plats traditionnels de la région et des spécialités des nombreux restaurants qui parsèment les Outer Banks.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780762781416 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2013 |
| Nombre de pages : | 312 |
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