Avis des lecteurs
Résumé:Le livre est bien accueilli par de nombreux lecteurs pour ses recettes de poisson créatives, simples et rapides, avec un accent mis sur la cuisine en une seule casserole. Cependant, certains lecteurs le trouvent inintéressant ou pas adapté à toutes les préférences culinaires, notamment en ce qui concerne le choix des ingrédients.
Avantages:⬤ Des recettes créatives et faciles à suivre
⬤ des temps de cuisson rapides
⬤ une flexibilité dans les substitutions d'ingrédients
⬤ une présentation attrayante
⬤ bien adapté à une variété de niveaux de compétence
⬤ bon pour les styles de vie occupés
⬤ de nombreux plats sont savoureux et satisfaisants.
⬤ Certaines recettes peuvent manquer d'inspiration
⬤ toutes les variétés de fruits de mer ne sont pas incluses
⬤ quelques lecteurs ont estimé que l'ouvrage était optimisé pour le public européen
⬤ les options sont limitées pour ceux qui n'apprécient pas une large gamme de fruits de mer
⬤ certaines recettes peuvent nécessiter une adaptation.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
One Dish Fish: Quick and Simple Recipes to Cook in the Oven
Contenu du livre :
60 recettes de poisson à cuire au four, en un seul plat et sans souci.
Le poisson et les fruits de mer peuvent être merveilleusement rapides à préparer et à cuisiner, mais en tant qu'ingrédients, ils font peur à beaucoup, même à ceux qui se sentent à l'aise dans la cuisine.
Toutes les recettes de One Dish Fish sont cuites au four dans un seul plat ou une seule rôtissoire. Axées sur la rapidité et la commodité, elles sont organisées en chapitres divisés par durée - 20 minutes, 30 minutes et 45 minutes - la plupart étant prêtes en une demi-heure. Du saumon rôti lentement aux agrumes, harissa et câpres aux pâtes aux anchois, ail, piment et brocoli, les plats de Lola sont parfaits pour les amateurs de poisson, quel que soit leur niveau de connaissances culinaires.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780857839480 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 160 |
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