Avis des lecteurs
Résumé:Le livre fait l'objet d'un mélange d'éloges et de critiques de la part des utilisateurs, beaucoup appréciant les recettes de Jill et son approche de la cuisine à base de plantes, tandis que certains estiment que le livre manque de variété dans les recettes et présente des problèmes d'accessibilité des ingrédients. Dans l'ensemble, ce livre est considéré comme adapté à ceux qui découvrent la cuisine à la marmite instantanée et les régimes à base de plantes.
Avantages:De nombreux lecteurs ont loué les recettes de Jill pour leur goût, leur facilité d'exécution et le fait qu'elles soient adaptées aux familles. Les utilisateurs ont apprécié la clarté des instructions, la rapidité de cuisson avec l'Instant Pot et l'utilité du livre pour les personnes en transition vers un régime à base de plantes. La personnalité attachante et l'enthousiasme de l'auteur ont également été soulignés.
Inconvénients:Les critiques ont souligné que le livre est trop cher pour le nombre limité de recettes (seulement 34), certaines recettes étant très basiques ou faciles à trouver en ligne. Certains se sont plaints que certaines recettes nécessitaient des ingrédients difficiles à trouver, qu'elles faisaient appel à des produits à base de soja et que l'édition était médiocre, avec des erreurs dans les recettes. En outre, certains ont trouvé que la qualité physique du livre laissait à désirer, avec des photos de piètre qualité et des problèmes tels que des pages qui se détachent.
(basé sur 270 avis de lecteurs)
Titre original :
O M Gee Good! Instant Pot Meals, Plant-Based & Oil-free
Contenu du livre :
O M Gee Good Instant Pot(R) Meals, Plant-Based & Oil-Free est le TOUT PREMIER livre de cuisine Instant Pot(R) à base de plantes et sans huile. Jill McKeever, l'auteure, a écrit ce livre de cuisine familial uniquement pour les propriétaires d'Instant Pot(R).
Vous y trouverez 34 plats à base de plantes et sans huile, ainsi que des accompagnements que votre famille vous demandera encore et encore. En regardant l'Instant Pot(R) avec tous ses boutons de fonction, certains ont l'impression que la cuisine est facilitée par une simple pression sur un bouton. Pour d'autres, la multiplicité des boutons peut s'avérer accablante et déroutante.
Reprenez votre souffle.
Les quatre fonctions de cuisson les plus couramment utilisées dans ce livre sont les suivantes : maintien au chaud/annulation, saut, manuel et cuisson lente. Les instructions de cuisson sont rédigées de manière à ce que même le nouveau propriétaire d'un Instant Pot(R) puisse préparer un délicieux repas en toute simplicité.
Jill a compilé toutes les recettes Instant Pot(R) préférées de ses fans sur sa chaîne YouTube, Simple Daily Recipes, et les a rassemblées dans ce livre. Chaque recette est accompagnée d'une photo appétissante et d'une liste d'ingrédients et d'instructions faciles à lire. Le livre comprend également un tableau de référence rapide pour la cuisson sous pression des haricots/légumineuses, des céréales et des légumes.
Vous n'aurez plus à vous inquiéter de savoir si votre famille mange bien ses légumes lorsque vous préparerez les plats suivants : Awesome Tex-Mex Lasagna Stack, Barbecue Cabbage Sandwiches, Barbecue Shredded Soy Curls, Barbecue Lentils, Bring Along Black Bean Hash, Chili Bean Goulash, Creamy Soy Curls Alfredo, Pâtes extra crémeuses aux épinards et aux tomates, Ragoût d'inspiration éthiopienne, Ragoût sans bœuf de Memaw, Tourte aux boucles de soja de Memaw, Soupe aux lentilles à emporter, Lasagnes sans pâtes cuites lentement, Tacos aux épinards, Sauce nacho épaisse et crémeuse, Scramble de saucisses végétaliennes, Légumes dans une sauce au curry crémeuse ou Légumes dans une sauce au curry crémeuse. Commandez les repas O M Gee Good Instant Pot(R), à base de plantes et sans huile et commencez à préparer des repas que votre famille voudra manger semaine après semaine et qu'elle pourra même cuisiner elle-même. WOOT WOOT.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780985124823 |
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| Reliure : | Broché |
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