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(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Nutrition for Sport, Exercise, and Health
Contenu du livre :
Nutrition for Sport, Exercise, and Health comprend un contenu appliqué et des lignes directrices basées sur la recherche pour aider les étudiants à distinguer les recommandations nutritionnelles soutenues par la science de la pléthore d'informations erronées disponibles dans le domaine. Cette ressource complète combine la science de la nutrition et de l'exercice avec des informations pratiques pour fournir une compréhension claire de la façon dont la nutrition affecte le sport, l'exercice et la santé en général.
Nutrition for Sport, Exercise, and Health couvre les bases de la nutrition, y compris les fonctions et les apports journaliers en glucides, lipides et protéines, ainsi que les recommandations en micronutriments ; l'importance de l'hydratation et de l'équilibre électrolytique ; la nutrition dans la santé et la prévention des maladies ; les considérations nutritionnelles basées sur la population pour l'entraînement et les sports ; et des informations pratiques sur la mesure et la modification de la composition corporelle. La présentation accessible du matériel permet aux étudiants de ne pas se perdre dans la recherche, et le texte propose des applications du monde réel. Les étudiants découvriront également les possibilités de carrière qui s'offrent à eux, y compris les qualifications et les responsabilités de chaque poste.
Le texte en couleur comprend plus de 70 photos et plus de 140 illustrations, accompagnées d'une écriture digeste et attrayante. Les concepts sont présentés de manière conviviale, et chaque chapitre comprend un certain nombre de caractéristiques qui améliorent la compréhension :
- Les objectifs des chapitres fournissent une feuille de route pour faciliter l'entrée des étudiants dans le contenu à venir.
- Les termes clés aident les étudiants à se concentrer sur le vocabulaire important. Les termes clés sont identifiés au début du chapitre, apparaissent en caractères gras dans le chapitre et sont inclus dans le glossaire, où ils sont définis.
- Les encadrés « Putting It Into Perspective » contiennent des vignettes compactes qui aident les étudiants à se familiariser avec le contenu et à appliquer les concepts à leur propre vie.
- Les encadrés « Le savez-vous ? » sont de courts rappels qui fournissent des informations clés et des idées faciles à retenir pour les étudiants.
- Les questions de révision aident les étudiants à identifier les domaines qu'ils pourraient avoir besoin de revoir et à renforcer les concepts clés.
Le contenu est organisé selon une séquence logique, chaque chapitre s'appuyant sur les informations présentées précédemment. La première partie donne au lecteur une vue d'ensemble du rôle que joue la nutrition dans le bien-être général tout au long de la vie. La deuxième partie est consacrée à chaque macronutriment et à son rôle dans la santé et la maladie, ainsi qu'aux recommandations diététiques qui favorisent la santé et un mode de vie actif. Le rôle des micronutriments dans la santé et les performances est abordé dans la partie III. La partie IV fournit des informations sur l'application de la nutrition au sport, à l'exercice et à la santé.
Les instructeurs trouveront une série complète d'auxiliaires qui leur seront utiles dans leur enseignement. Le guide de l'enseignant, le dossier de présentation et la banque d'images les aideront à préparer leurs cours, tandis que le dossier de test et les questionnaires sur les chapitres leur permettront d'évaluer leur niveau d'apprentissage.
Les étudiants et les professionnels bénéficieront de l'étendue de la couverture de Nutrition for Sport, Exercise, and Health. Grâce à des applications accessibles et fondées sur la recherche, les lecteurs disposeront des outils nécessaires pour améliorer les performances sportives, les résultats de l'exercice et le bien-être général.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781450414876 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 488 |
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