Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une collection complète d'illustrations anciennes liées à l'alimentation et à la restauration, présentant une variété d'images adaptées aux projets de conception, à l'artisanat et à la création de menus. Alors que de nombreux critiques louent la qualité et l'utilité des images, certains expriment leur déception quant à l'absence de couleur et de CD permettant d'accéder facilement aux images.
Avantages:⬤ Grande variété d'illustrations vintage liées à la nourriture et aux repas
⬤ utile pour les designers et les artisans
⬤ les images sont bien adaptées à la création de menus et de collages
⬤ illustrations de bonne qualité
⬤ très recommandé par de nombreux utilisateurs.
⬤ Pas d'images en couleur incluses
⬤ n'est pas accompagné d'un CD pour l'utilisation numérique
⬤ certaines images peuvent manquer d'uniformité et de clarté
⬤ quelques utilisateurs ont été déçus de la qualité par rapport aux publications précédentes de Dover.
(basé sur 17 avis de lecteurs)
Titre original :
Food and Drink
Contenu du livre :
Cette collection monumentale contient plus de 350 illustrations libres de droits de toutes les activités imaginables liées à la préparation et à la consommation d'aliments et de boissons. Jim Harter, designer commercial et collagiste bien connu, a sélectionné le matériel le plus polyvalent et le plus accrocheur, principalement à partir de sources rares du dix-neuvième siècle. Ces dessins au trait, reproduits avec netteté et clarté, constituent la source la plus complète et la plus économique de matériel de conception disponible.
Du wagon-restaurant de l'Orient Express à la cuisine d'une famille moyenne prenant son petit-déjeuner à la maison, des repas exotiques et ordinaires sont présentés dans des pays du monde entier. On y voit des rajahs dînant dans leurs palais, des hommes des cavernes accroupis et mangeant avec leurs mains, des Romains festoyant, des familles riches dînant dans d'élégants restaurants, des cuisines publiques, des domestiques, des enfants mangeant, des scènes de cour, des repas de Noël, des dîners, des individus dînant, des banquets et des cuisiniers préparant des repas, du camping et du shopping.
Il y a non seulement des scènes d'activité, mais aussi des dizaines d'illustrations individuelles représentant des aliments, des serveurs et des ustensiles de cuisine. En voici un échantillon : Gâteaux et desserts exotiques, poissons, melons, oranges, baies, raisins, artichauts, rhubarbe, poireaux, citrouilles, cochons et dindes Verrerie, services à thé, carafes, tasses, pichets, paniers, bols, urnes, couverts, chandeliers, serveurs, louches et rouleaux à pâtisserie Le large éventail de l'ouvrage comprend de grandes illustrations ainsi que des titres et des vignettes adaptés aux cartes des vins, aux menus, aux cartes du jour, aux invitations et à bien d'autres usages. Ces illustrations libres de droits constituent un ouvrage de référence unique - pratiquement impossible à reproduire - qui peut compléter pratiquement n'importe quel point de référence sur le thème de la nourriture et de la boisson. Clairement reproduites à partir de périodiques rares sur du papier de haute qualité, ces images offrent un éventail illimité d'idées pour les artistes et les concepteurs de cartes de vœux, d'emballages, de périodiques et de livres de cuisine, ainsi que pour les collagistes et les découpeurs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780486238166 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 1980 |
| Nombre de pages : | 144 |
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