Avis des lecteurs
Résumé:Feeding Family, Feeding America d'Allison Hill est un livre de cuisine bien organisé et visuellement attrayant, rempli d'une variété de recettes faciles à suivre. Ce livre n'est pas seulement un guide culinaire, mais aussi un effort philanthropique, tous les bénéfices étant reversés à Feeding America. Il propose un éventail de repas adaptés aux familles occupées et met l'accent sur une cuisine saine. Les critiques apprécient la beauté des photographies, la simplicité des instructions et la touche personnelle et familiale qui reflète l'engagement des auteurs à aider les personnes dans le besoin.
Avantages:⬤ Des recettes faciles à suivre qui ne prennent pas beaucoup de temps.
⬤ De belles photographies appétissantes accompagnant chaque plat.
⬤ Un large éventail de repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner, desserts).
⬤ Une bonne organisation pour faciliter la navigation.
⬤ Soutien d'une cause caritative (les bénéfices sont reversés à Feeding America).
⬤ Touche personnelle positive de la part d'une famille d'auteurs, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
⬤ Convient aux cuisiniers inexpérimentés grâce à des instructions claires.
⬤ Certaines recettes peuvent s'avérer difficiles à réaliser en raison de la disponibilité des ingrédients (comme le homard frais dans certaines régions).
⬤ Quelques plats peuvent être considérés comme trop complexes pour certains lecteurs, bien que la plupart soient simples.
⬤ Le livre pourrait bénéficier d'une plus grande diversité de recettes pour répondre à des besoins diététiques variés.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Feeding Family, Feeding America
Contenu du livre :
Notre famille a profité de sa quarantaine pour créer un livre de recettes de nos plats préférés au profit des plus démunis, en reversant les recettes à Feeding America, l'organisation la plus importante et la plus efficace du pays, qui se consacre à la lutte contre la faim dans le pays par l'intermédiaire d'un réseau de banques alimentaires. Chaque livre acheté permettra de fournir jusqu'à 100 repas.
Ce livre a pour but de donner des idées pour créer des plats délicieux et savoureux qui demandent très peu d'efforts et dont toute la famille raffole. Nous avons également intégré l'influence de l'un des meilleurs ingrédients locaux de notre ville, le homard, que nous allons chercher directement sur les bateaux à quai.
Il ne s'agirait pas d'un livre de cuisine familiale si toute la famille n'y participait pas en tant que poignées de main, stylistes culinaires et testeurs de goût. Ma fille Cristina (16 ans) a été photographe culinaire ; Chauncey (19 ans) a été directeur créatif ; et mes nièces Carlisle (22 ans), Cate (19 ans) et Caroline (16 ans) ont pris la direction des opérations de dénomination et de stylisme culinaire. Noni (76 ans) a cuisiné, goûté et édité, édité et édité jusqu'à ce qu'elle n'en puisse plus. Pop (76 ans) s'est contenté de goûter. Nous avons adoré travailler sur notre projet... ensemble.
Nous espérons que vous apprécierez cet aperçu de nos recettes familiales, tout en aidant les autres.
Les recettes sont reversées à l'organisation à but non lucratif de lutte contre la faim, Feeding America.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781735818689 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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