Nourrir Istanbul : l'économie politique de l'approvisionnement urbain

Nourrir Istanbul : l'économie politique de l'approvisionnement urbain (Candan Turkkan)

Titre original :

Feeding Istanbul: The Political Economy of Urban Provisioning

Contenu du livre :

Un récit historique novateur qui situe de manière convaincante l'approvisionnement en nourriture dans la trajectoire politique et économique d'Istanbul.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781642597721
Auteur :
Candan Turkkan
Éditeur :
Haymarket Books
Langue :anglais
Reliure :Broché
Année de publication :2022
Nombre de pages :259

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)