Note :
La nouvelle édition des « Notes on a Cellar-Book » de Saintsbury est louée pour ses annotations détaillées qui rendent le texte complexe plus compréhensible et plus agréable à lire, offrant un aperçu de l'esthétique du vin et de la nourriture d'un point de vue historique. Cependant, la qualité de l'édition eBook a fait l'objet de nombreuses plaintes, notamment en raison d'erreurs de reconnaissance optique de caractères (OCR) qui nuisent à la lecture.
Avantages:⬤ La nouvelle édition comprend des annotations utiles qui améliorent la compréhension
⬤ offre un contexte historique et du charme
⬤ considéré comme une lecture essentielle pour les amateurs de vin
⬤ combine efficacement l'écriture académique et sensuelle
⬤ contient une sagesse érudite et de l'humour.
⬤ L'édition eBook comporte d'importantes erreurs d'OCR qui en compromettent la qualité
⬤ certains lecteurs trouvent le texte complexe et difficile à suivre
⬤ un lecteur n'a pas du tout aimé le livre et n'a pas pu terminer le premier chapitre.
(basé sur 8 avis de lecteurs)
Notes on a Cellar-Book
Depuis sa première publication en 1920, le classique Notes on a Cellar-Book de George Saintsbury est resté l'un des plus grands hommages à la boisson et à l'alcool dans la littérature vinicole.
Recueil de notes de dégustation, de menus et d'opinions tranchées, l'ouvrage regorge d'anecdotes et de souvenirs sur les vins et les spiritueux consommés, des sommets de Romane-Conti aux plaisirs simples de la bière, du flip et du mum. Thomas Pinney redonne vie à cet ouvrage unique pour le public contemporain en fournissant les clés d'une compréhension complète de Notes on a Cellar-Book dans une nouvelle édition qui comprend des notes explicatives, un essai sur l'héritage du livre et des articles supplémentaires sur le vin écrits par Saintsbury.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)