Noongar Bush Tucker : Plantes et champignons alimentaires du sud-ouest de l'Australie occidentale

Note :   (4,8 sur 5)

Noongar Bush Tucker : Plantes et champignons alimentaires du sud-ouest de l'Australie occidentale (Vivienne Hansen)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est une ressource très informative sur la flore du sud-ouest, particulièrement axée sur les aliments et les champignons du bush. Il est apprécié pour ses profils détaillés de plantes et ses utilisations indigènes, ce qui en fait un guide utile pour les randonneurs et les campeurs. Cependant, certains lecteurs trouvent que l'écriture est un peu trop académique et sèche, ce qui peut nuire au plaisir de la lecture.

Avantages:

Informatif avec de nombreux détails sur les utilisations indigènes des plantes
facile à lire
très recommandé par beaucoup
bon pour la randonnée et le camping
couvre des centaines de plantes avec de superbes photographies
fournit des connaissances qui améliorent les expériences de plein air.

Inconvénients:

Le style d'écriture est considéré comme trop académique et sec par certains
manque d'engagement personnalisé de la part des auteurs
pourrait bénéficier de fonctionnalités supplémentaires telles que des cartes et le tri des plantes par couleur de fleur.

(basé sur 11 avis de lecteurs)

Titre original :

Noongar Bush Tucker: Bush Food Plants and Fungi of the South-West of Western Australia

Contenu du livre :

Avant la colonisation de l'Australie, les Aborigènes australiens vivaient d'un merveilleux garde-manger de fruits frais, de légumes et de viande maigre, dans un pays largement épargné par les maladies, avec plus d'exercice, moins de stress et des communautés solidaires.

Aujourd'hui, dans les communautés aborigènes de toute l'Australie, les maladies cardiaques, le diabète de type 2, les maladies rénales, certains types de cancer et les maladies pulmonaires sont plus fréquents que dans la population générale.

Ce livre tente de préserver les connaissances sur le bush tucker pour les générations futures d'Aborigènes et de non Aborigènes, afin de s'assurer que les informations ne se perdent pas avec le décès des anciens.

Les auteurs décrivent plus de 260 espèces de plantes et de champignons comestibles que les Noongars de la nation Bibbulmun, dans le sud-ouest de l'Australie occidentale, cueillaient régulièrement avant et après la colonisation. Nombre de ces plantes et champignons sont aujourd'hui difficiles à trouver en raison du défrichement des terres pour les cultures et l'élevage de moutons et de bovins.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781760800420
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)