No-Waste Kitchen Gardening : La culture des légumes verts, des tiges, des graines et bien d'autres choses encore.

Note :   (4,7 sur 5)

No-Waste Kitchen Gardening : La culture des légumes verts, des tiges, des graines et bien d'autres choses encore. (Katie Elzer-Peters)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « No-Waste Kitchen Gardening » de Katie Elzer-Peters a été bien accueilli pour ses instructions claires, son contenu convivial pour les débutants et ses techniques de jardinage pratiques pour faire repousser les déchets de cuisine. Toutefois, certains utilisateurs ont signalé des problèmes liés à la qualité physique du livre, en particulier la reliure et les pages qui se détachent.

Avantages:

Des instructions claires, des conseils étape par étape, de superbes photos, des informations complètes pour les débutants, des idées pratiques pour faire repousser les restes de cuisine, des illustrations attrayantes, des pratiques écologiques encouragées et une source d'inspiration pour tous les groupes d'âge.

Inconvénients:

La mauvaise qualité de la reliure entraîne la chute des pages, certains utilisateurs estiment que le contenu n'est pas innovant, et il est fait mention de livres alternatifs de meilleure qualité pour le même prix.

(basé sur 32 avis de lecteurs)

Titre original :

No-Waste Kitchen Gardening: Regrow Your Leftover Greens, Stalks, Seeds, and More

Contenu du livre :

Le premier livre de la série No-Waste Gardening, qui connaît un succès international, No-Waste Kitchen Gardening est une exploration amusante et colorée des résultats étonnants que l'on peut obtenir en cultivant les légumes coupés et les restes de légumes pour en faire des plantes comestibles et récoltables.

Ne jetez plus à la poubelle vos souches de carottes, vos brins de coriandre, vos tiges de laitue et de chou et vos trognons de pommes ! Les conseils d'experts contenus dans Jardins de cuisine sans déchets vous donnent toutes les instructions et astuces dont vous aurez besoin pour cultiver et repousser des produits à partir de déchets alimentaires Vous serez étonné de voir la quantité de déchets alimentaires que vous pouvez faire repousser.

Vous trouverez également des informations générales utiles sur la culture en intérieur et l'entretien des plantes cultivées. Des instructions photographiques en deux parties montrent d'abord à quoi doit ressembler la racine, le morceau de graine ou la feuille lorsque vous la replantez, puis quand la récolter ou la replanter dans la terre pour qu'elle continue à pousser.

Les plantes comestibles, petites et grandes, rapides à cultiver ou plus longues, sont incluses dans cet ouvrage, ce qui vous permet de choisir les projets que vous souhaitez entreprendre. Voici quelques-unes des nombreuses plantes présentées :

⬤  Oignons verts.

⬤  Les tomates.

⬤  Melons.

⬤  Avocats.

⬤  Pommes de terre.

⬤  Carottes.

Réduisez vos déchets alimentaires, cultivez facilement votre propre nourriture, et peut-être même partagez le jardinage avec une nouvelle génération, tout cela grâce aux conseils de No-Waste Kitchen Gardening. Pour plus de conseils sur le jardinage sans gaspillage, découvrez le deuxième livre de la série sur le jardinage sans gaspillage, Le jardinage biologique sans gaspillage.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780760361603
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2018
Nombre de pages :128

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)