Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre raconte l'histoire édifiante d'une jeune Américaine d'origine japonaise, Niki Nakayama, qui poursuit son rêve de devenir chef cuisinier malgré les difficultés rencontrées. Il est magnifiquement illustré et vise à motiver les enfants à surmonter les obstacles.
Avantages:L'histoire est réconfortante et inspirante, avec des illustrations magnifiques et complexes. Elle encourage la persévérance et la poursuite des rêves, ce qui en fait un excellent cadeau pour les enfants. Il fournit également des informations culturelles et une recette, ce qui renforce sa valeur éducative.
Inconvénients:Le livre peut sembler s'adresser davantage aux filles, et les enfants plus jeunes pourraient avoir besoin d'être surveillés pendant la lecture. Certains ont estimé qu'il convenait mieux à des enfants plus âgés en raison de la complexité de son contenu.
(basé sur 10 avis de lecteurs)
Titre original :
Niki Nakayama: A Chef's Tale in 13 Bites
Contenu du livre :
Nominé pour le prix Louisiana Young Readers' Choice Award.
Niki Nakayama : A Chef's Tale in 13 Bites est un livre d'images biographique qui raconte l'histoire de cette femme chef japonaise-américaine et son ascension vers la célébrité.
Enfant et adulte, Niki a dû faire face à de nombreux détracteurs dans sa quête de la haute cuisine. En utilisant la structure d'un repas kaiseki traditionnel, les auteurs Debbi Michiko Florence et Jamie Michalak détaillent de manière ludique la soif de succès de Niki en treize bouchées - des emballages wonton qu'elle utilisait pour faire de la pizza lorsqu'elle était enfant à la sauce yuzu-tomatillo dans son propre restaurant haut de gamme de Los Angeles, étoilé au Michelin, n/naka.
À tous ceux qui lui disent qu'une femme ne peut pas être un chef cuisinier, Niki laisse ses plats parler. Et oh, qu'est-ce qu'elle parle ! Niki a participé à la première saison de la série documentaire culinaire Chef's Table, diffusée sur Netflix. Chrissy Teigen a déclaré que le restaurant de Niki était l'un de ses préférés. Elle enseigne actuellement sur MasterClass.
Femme intelligente et forte, Niki n'en est qu'à ses débuts, tout comme les jeunes lecteurs qui dévoreront ce livre illustré par Yuko Jones !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780374313876 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 40 |
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