Titre original :
Nanotechnologies in Food and Agriculture
Contenu du livre :
Les nanotechnologies dans l'industrie alimentaire. - Rôle stratégique des nanotechnologies dans les engrais : Potentiels et limites.
- Les nano-engrais pour une fertilisation équilibrée dans l'agriculture durable. - Les nano-engrais et leurs systèmes de diffusion intelligents. - Nanopesticides.
- Stratégies nanobiotechnologiques pour l'administration d'antimicrobiens dans l'agriculture et l'alimentation.
- Les nanodéveloppements pour les applications d'emballage et d'étiquetage des denrées alimentaires. - Rôle stratégique des nanobiocapteurs dans l'alimentation : avantages et obstacles.
- Nanotechnologies émergentes dans l'agriculture : Rôle des nanocarriers dans l'administration des NO. - Transfert de gènes dans les plantes : Rôle des nanotechnologies. - Perspectives des nanocomposites pour la libération lente et contrôlée des engrais.
- Nouvelles technologies en matière de contrôle de la santé animale et de production laitière : Perspectives de la nanotechnologie. - Biotraitement amélioré par les nanotechnologies pour les eaux usées agricoles. - Absorption et accumulation de nanomatériaux manufacturés et leur phytotoxicité pour les cultures agricoles.
- Écotoxicologie des nanoparticules. - Les nanoparticules dans les chaînes alimentaires.
- Questions réglementaires liées à l'utilisation des nanotechnologies dans l'agriculture. - Acceptation par les consommateurs des nanotechnologies agroalimentaires - questions et défis.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783319140230 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 347 |
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