Titre original :
Mycology: A Comprehensive Approach
Contenu du livre :
Les champignons sont des organismes eucaryotes qui peuvent être unicellulaires dans la nature, comme la levure, ou exister en tant qu'organismes multicellulaires, comme les champignons et les moisissures. On les trouve sur terre, principalement dans le sol ou sur des matières végétales.
Les caractéristiques propres au royaume des champignons sont l'absence de cellulose dans les parois cellulaires des champignons et la reproduction par bourgeonnement et fission. La sous-discipline de la biologie qui traite de l'étude des champignons est appelée mycologie. Elle étudie leurs différentes caractéristiques biochimiques et génétiques, ainsi que leur taxonomie.
La mycologie s'attache également à explorer les différentes façons dont ces organismes peuvent être utiles à l'homme. Cela comprend le rôle des champignons dans l'alimentation, la médecine et les enthéogènes.
Sur la base de leur cycle de vie et de la disposition des types de spores, ils peuvent être classés en moisissures filamenteuses multicellulaires, en champignons filamenteux macroscopiques et en levures microscopiques unicellulaires. L'objectif de cet ouvrage est de présenter les recherches qui ont transformé cette discipline et l'ont fait progresser.
Des progrès rapides ont été réalisés dans ce domaine et ses applications trouvent leur place dans de nombreuses industries. Ce livre servira de référence à un large éventail de lecteurs.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781639893683 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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