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Titre original :
My Official" Carolinas' Sea Islands Gullah Cookbook: Representing History and Foods of the Carolinas' Sea Islands"
Contenu du livre :
Le livre de cuisine Gullah met en lumière les plats populaires délectables d'hier et d'aujourd'hui, recueillis auprès des habitants de la Caroline du Sud et de la Caroline du Nord, qui étaient des insulaires et des descendants d'anciens esclaves.
Dans ce livre de cuisine, l'auteur met en lumière l'histoire des anciens esclaves.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781514437285 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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