Titre original :
Thermogenic Molecules: Dietary Conversion of Adipose Tissue
Contenu du livre :
"Thermogenic Molecules : Dietary Conversion of Adipose Tissue" par Anusha Jahagirdar est un guide complet qui explore les mécanismes moléculaires sous-jacents à la dépense énergétique et à l'obésité. Le livre couvre des sujets liés à la biologie du tissu adipeux, y compris le tissu adipeux brun (BAT) et le tissu adipeux blanc (WAT), et leurs rôles respectifs dans la régulation de la dépense énergétique et du métabolisme.
Le livre fournit une compréhension approfondie des mécanismes moléculaires et cellulaires de la thermogenèse et de la façon dont elle contribue à la dépense énergétique. Il aborde le rôle des mitochondries et de la protéine de découplage 1 (UCP1) dans la thermogenèse, ainsi que l'activation de la thermogenèse par le système nerveux sympathique et les catécholamines. Le livre explore également la régulation des voies de détection des nutriments, telles que l'AMPK, la mTOR et les PPAR, et leur impact sur la thermogenèse et la fonction du tissu adipeux.
En outre, le livre étudie l'impact de divers composants alimentaires sur la thermogenèse, notamment les glucides, les protéines et les graisses, ainsi que le rôle de la cétose dans la régulation de la dépense énergétique. Il aborde également l'impact de l'exercice, de l'exposition au froid et de la thermogenèse induite par l'alimentation sur la fonction du tissu adipeux et la dépense énergétique.
L'ouvrage traite également du lien entre l'obésité et diverses maladies, telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires, la stéatose hépatique non alcoolique et le cancer, et de la manière dont les interventions pharmacologiques et les composés naturels peuvent moduler la fonction et le métabolisme du tissu adipeux afin de prévenir et de traiter ces affections.
Dans l'ensemble, "Thermogenic Molecules : Dietary Conversion of Adipose Tissue" est une ressource précieuse pour les chercheurs, les étudiants et les professionnels dans le domaine du métabolisme, de la nutrition et de l'obésité. Il fournit une vue d'ensemble complète des mécanismes moléculaires qui régulent la dépense énergétique et leur rôle dans la prévention et le traitement des maladies liées à l'obésité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9782143370233 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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