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Contenu du livre :
Reproduction intégrale du guide du barman de 1895 Modern American Drinks, par George J. Kappeler.
C'est un livre très spécial à bien des égards. Non seulement il contient cinq recettes différentes d'absinthe (Straight, California Style, Dripped, Italian Style, et Swiss Style) avec un avertissement de ne jamais servir l'absinthe à moins qu'on ne le demande spécifiquement à cause des qualités nocives de l'absinthe, mais il contient aussi environ 400 recettes différentes de cocktails.
Et comme si cela ne suffisait pas à piquer la curiosité, ce livre est censé être la première mention imprimée de DEUX boissons, le Old Fashioned et le Widow's Kiss.
Dans ce guide du barman, pas de toasts ou de recettes culinaires, mais des boissons de toutes sortes à savourer. Essayez ces vieux classiques dès aujourd'hui grâce à cette reproduction historique intégrale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781640321311 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
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