Présentation de l'auteur Michael Carolan :

Livres publiés jusqu'à présent par Michael Carolan :

Un repas décent : Construire l'empathie dans une Amérique divisée - A Decent Meal: Building Empathy...

Un regard poignant sur des rencontres empathiques...

Sociologie de l'alimentation et de l'agriculture - The Sociology of Food and Agriculture

Entièrement révisée et mise à jour, la troisième édition de La...