Titre original :
Microbiological Methods for Environment, Food and Pharmaceutical Analysis
Contenu du livre :
Cet ouvrage présente un large éventail d'aspects appliqués de la microbiologie pour l'évaluation de la qualité et de la sécurité des aliments, de l'eau, du sol, de l'environnement et des sciences pharmaceutiques. L'ouvrage arrive à point nommé, car la sécurité et la qualité de divers produits tels que l'eau et les eaux usées, les aliments, les médicaments pharmaceutiques et les dispositifs médicaux sont d'une importance capitale dans les pays en développement à l'échelle mondiale pour améliorer la qualité de la santé publique dans des domaines allant de la sécurité alimentaire à l'exposition aux maladies.
Ce livre propose une introduction aux concepts de base de la biosécurité et des pratiques microbiologiques connexes et applique ces méthodologies à une multitude de disciplines dans des chapitres axés sur des sujets précis. Chaque chapitre propose des expériences et des exercices relatifs au domaine d'intérêt spécifique de la recherche microbiologique, ce qui permettra aux lecteurs d'appliquer les connaissances acquises dans un laboratoire ou une salle de classe pour voir les méthodes microbiologiques discutées en pratique.
Ce livre sera utile aux industriels, aux chercheurs, aux universitaires et aux étudiants en microbiologie, en biotechnologie, en botanique et en sciences pharmaceutiques. Le texte vise à apporter une contribution significative en guidant efficacement les scientifiques, les analystes, les techniciens de laboratoire et les responsables de la qualité qui travaillent avec la microbiologie dans les domaines industriels et commerciaux.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783030520236 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 487 |
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