Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre a reçu des critiques mitigées, certains faisant l'éloge de ses recettes et de son utilité pour la transition vers un régime végétal, tandis que d'autres le critiquent pour ses informations trompeuses et le fait qu'il ne soit pas réellement basé sur les plantes.
Avantages:Grande variété de recettes, instructions claires, ingrédients faciles à trouver, utiles pour les débutants en cuisine végétale, adaptées aux végétariens comme aux mangeurs de viande, bonnes idées de cuisine et options de repas en général.
Inconvénients:De nombreuses recettes sont critiquées pour avoir été mal testées et pour l'inexactitude des informations nutritionnelles, pour les photos trompeuses qui ne correspondent pas aux portions de la recette, pour l'utilisation excessive d'ingrédients comme le tahini, et pour la perception générale que le titre est trompeur car il contient de nombreuses recettes à base de viande.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Men's Health Plant-Based Eating: (The Diet That Can Include Meat)
Contenu du livre :
Un guide définitif pour un régime à base de plantes, avec plus de 100 recettes faciles et satisfaisantes, contenant toute la nutrition et l'énergie nécessaires pour faire de bonnes séances d'entraînement et même perdre du poids.
Les plantes ont des super-pouvoirs. Ils peuvent remplir votre estomac, alimenter vos séances d'entraînement et même prolonger votre vie. Mais pour certaines personnes, un régime à base de plantes peut sembler stressant, surtout si elles croient les « experts » qui nous disent de ne manger que des plantes. Ce n'est pas vrai.
Les régimes à base de plantes sont nutritifs et délicieux et laissent une place à la viande, au poisson, aux produits laitiers et aux œufs. En fait, il ne s'agit pas du tout de régimes, mais de plans pour une vie entière de bonne alimentation. Les recettes et les directives simples de Men's Health Plant-Based Eating, élaborées avec l'aide de quelques-uns des plus brillants esprits de la nutrition, vous aideront à exploiter tous les pouvoirs des plantes.
À l'intérieur, vous trouverez :
⬤ Cinq étapes simples pour commencer à manger des repas à base de plantes.
⬤ Plus de 100 recettes savoureuses et rassasiantes.
⬤ Les 15 meilleures sources de protéines d'origine végétale. Vous ne devinerez jamais la plante qui offre 19 grammes par demi-tasse. Indice : ce n'est PAS du tofu.
⬤ Les shakes à base de plantes qui vous aident à développer rapidement vos muscles.
⬤ Six céréales étonnantes pour perdre du poids.
⬤ Une préface de Brian St. Pierre RD, CSCS et une introduction complète de Paul Kita, rédacteur en chef de l'alimentation et de la nutrition pour Men's Health.
⬤ Des photos couleur éclatantes et des informations nutritionnelles complètes pour chaque recette.
⬤ Une reliure à plat pour une utilisation facile.
Avec ce livre de cuisine, vous apprendrez à préparer des dizaines de repas copieux et délicieux qui vous permettront de prendre du muscle, de vous défendre contre les maladies, de maintenir un poids santé et de libérer une tonne d'énergie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781950785216 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 224 |
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