Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques du livre sur le figuier de Barbarie soulignent sa polyvalence, ses bienfaits pour la santé et la valeur des informations fournies. De nombreux lecteurs apprécient le livre comme une référence utile pour comprendre les utilisations et les propriétés médicinales du figuier de Barbarie, en particulier en relation avec divers problèmes de santé tels que le diabète et l'arthrite. Toutefois, certains lecteurs se disent déçus par le manque de recettes et de contenu spécifique par rapport à leurs attentes.
Avantages:⬤ Contenu informatif sur les bienfaits de la figue de barbarie pour la santé
⬤ utile pour comprendre les utilisations médicinales
⬤ bonne source d'information pour traiter des maladies comme le diabète et l'arthrite
⬤ apprécié pour ses recommandations fondées sur la recherche
⬤ certains lecteurs l'ont trouvé utile pour la recherche de nourriture et les remèdes naturels.
⬤ Certains lecteurs ont estimé que le livre ne répondait pas à leurs attentes, notamment en ce qui concerne le nombre de recettes
⬤ difficultés à trouver des figues de barbarie dans certaines régions
⬤ sentiments mitigés quant à la profondeur de l'information.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Prickly Pear Cactus Medicine: Treatments for Diabetes, Cholesterol, and the Immune System
Contenu du livre :
Le premier guide complet sur les propriétés curatives naturelles et les utilisations du cactus de figue de Barbarie.
- Examine la recherche scientifique qui présente le cactus comme un médicament naturel contre le diabète et le cholestérol, ainsi que son utilisation dans le traitement de l'obésité, des troubles gastro-intestinaux, des affections cutanées et des infections virales.
- Explore les utilisations curatives des figues de Barbarie du point de vue du médecin, du chimiste, de l'ethnobotaniste, du cuisinier et du profane.
- Inclut 24 recettes à base de cactus, du pain de figue de barbarie aux bonbons au cactus.
Selon l'auteur Ran Knishinsky, le figuier de Barbarie, une plante qui a la particularité d'être à la fois un légume, un fruit et une fleur, est destiné à devenir la prochaine grande vedette des plantes médicinales, sur les traces du millepertuis et de l'échinacée. L'une des raisons de sa popularité est que chaque partie de cette plante sert à la fois d'aliment et de médicament. Depuis des centaines d'années, elle fait partie de l'alimentation des populations du sud-ouest des États-Unis, du Moyen-Orient, de certaines régions d'Europe et d'Afrique, ainsi que d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud.
Traditionnellement, le figuier de Barbarie est utilisé comme panacée pour plus de 100 maladies différentes. Plus récemment, il a fait l'objet d'essais de recherche sur le cholestérol sanguin parrainés par l'American Heart Association. Outre les résultats de ces recherches, Knishinsky présente des études scientifiques sur les propriétés antivirales du cactus dans le traitement de l'herpès, de la grippe et du VIH, ainsi que sur son utilisation dans le traitement de l'obésité, des troubles gastro-intestinaux et des affections cutanées. Une section de ressources détaille les entreprises d'aliments naturels qui fournissent le cactus de figue de Barbarie et un chapitre de recettes propose 24 plats traditionnels et modernes utilisant les coussinets et les fruits du cactus.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780892811496 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2004 |
| Nombre de pages : | 160 |
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