Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose un examen critique de l'industrie de la viande, révélant des vérités cachées sur son impact sur la santé, l'environnement et le bien-être des animaux. Il vise à éduquer les lecteurs, en particulier ceux qui envisagent de devenir végétaliens, sur les problèmes systémiques liés à la consommation de viande.
Avantages:⬤ Informatif sur les pratiques de l'industrie de la viande
⬤ encourage le véganisme avec des arguments convaincants
⬤ bien documenté et stimulant
⬤ approche compatissante
⬤ idées opportunes et pertinentes.
Peut être trop chargé en jargon académique ou en analyses approfondies pour certains lecteurs ; pourrait être perçu comme trop critique à l'égard de la consommation de viande.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Meatsplaining: The Animal Agriculture Industry and the Rhetoric of Denial
Contenu du livre :
L'industrie de l'agriculture animale, comme d'autres industries à but lucratif, cherche agressivement à se soustraire à l'examen du public. À cette fin, elle utilise un ensemble distinct de stratégies rhétoriques pour détourner les critiques. Ces tactiques sont fondamentales pour l'agriculture animale moderne, mais ont longtemps échappé à l'analyse critique. Dans cette collection, des universitaires et des militants étudient les nombreuses formes de déni perpétuées par l'industrie de l'agriculture animale. Quelles stratégies l'industrie utilise-t-elle pour éviter les questions relatives au traitement inhumain des animaux et à son impact sur l'environnement et la santé publique ? Quels récits, mythes et fantasmes promeut-elle pour maintenir son image dans l'imagination du public ?
puissant, opportun et essentiel" - David Nibert, auteur de Animal Oppression and Human Violence : Domesecration, Capitalism, and Global Conflict.
Meatsplaining nous permet d'identifier les mensonges au cœur de l'agriculture animale. Il s'agit d'une compilation excellente et opportune sur un problème extrêmement contrariant. - Carol J. Adams, auteur de The Sexual Politics of Meat et Burger.
Meatsplaining est le premier livre à donner un nom approprié à la campagne de désinformation et de déni menée sans relâche par l'industrie de l'agriculture animale... Écrit dans un style clair, vivant et accessible, Meatsplaining éduquera certainement le public sur les horreurs de l'agriculture animale. - Marc Bekoff, auteur de The Animals' Agenda : Freedom, Compassion, and Coexistence in the Human Age.
La cruauté se développe dans le secret, et l'industrie de la viande est très douée pour dissimuler les abus et la misère qui règnent dans les fermes modernes. Meatsplaining passe au crible la langue de bois et expose l'énorme machine de relations publiques de l'industrie de la viande. Il explore la manière dont Big Meat utilise le langage, l'obscurcissement et le déni pour détourner l'attention du public de sa marchandisation des animaux sensibles, de la dévastation de l'environnement et de la crise sanitaire imminente causée par la consommation d'animaux. Ce livre est incontournable pour les défenseurs des animaux et pour tous ceux qui ne veulent plus qu'on leur mente. - Camille Labchuk, directeur exécutif, Animal Justice
Ce livre ... apporte un correctif nécessaire au monde imaginaire créé par la propagande de l'industrie de la viande. Alors que nous sommes confrontés à une pandémie zoonotique mondiale et à une crise de la biodiversité, il est urgent que nous commencions à réfléchir clairement à qui et à quoi se trouve dans nos assiettes. - John Sorenson, Brock University
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781743327104 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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