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Contenu du livre :
Ce livre est l'accumulation de recettes provenant principalement de la cuisine d'une femme chère à mon cœur, ma tante Mary Ellen Macon. Mary Ellen résidait dans le Sud, à West Point, dans le Mississippi. Très jeune, elle a appris à cuisiner. Au fil du temps, Mme Macon est devenue célèbre pour sa cuisine.
Elle cuisinait lors de fêtes et d'autres événements. Elle s'occupait également de la mère du président de Coca-Cola. Mary Ellen était passée maître dans l'art de la cuisine. Je me souviens que lorsqu'elle venait rendre visite à notre famille, elle préparait les repas sans même avoir à mesurer les ingrédients. Elle avait une touche particulière. L'un de mes plats préférés était celui qu'elle préparait pour le dîner. Ses petits pains étaient si légers qu'ils fondaient dans la bouche.
Lorsqu'elle préparait un repas, elle avait toujours un dessert pour l'accompagner. Vous pouviez prendre dix (10) livres en une semaine en mangeant ses plats. En raison de sa passion pour la cuisine, ce livre est écrit en souvenir d'elle.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781950425365 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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