Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Martina McBride reçoit des critiques mitigées de la part des utilisateurs, soulignant son attrait à la fois pour les fans de cuisine du Sud et pour ceux qui recherchent des recettes accessibles. Beaucoup apprécient les instructions faciles à suivre et la variété des recettes, mais certains trouvent que le contenu n'est pas adapté à la cuisine de tous les jours ou qu'il est trop axé sur les divertissements et les recettes à base d'alcool.
Avantages:De nombreux utilisateurs font l'éloge de ce livre de cuisine pour sa variété de recettes délicieuses et faciles à suivre, ses photographies attrayantes et sa présentation de qualité. Plusieurs auteurs mentionnent qu'ils ont essayé et adoré un grand nombre de recettes, en particulier celles qui conviennent pour les réceptions. Il est également noté que le livre inclut des options plus saines et qu'il convient aussi bien aux novices qu'aux cuisiniers expérimentés.
Inconvénients:Certains auteurs expriment leur déception, estimant que le livre manque de praticité pour la cuisine domestique quotidienne et qu'il s'appuie trop sur des recettes pour les réceptions et les cocktails. Quelques-uns décrivent également les recettes comme étant basiques ou peu innovantes, ce qui limite l'attrait du livre aux cuisiniers plus expérimentés. En outre, il est mentionné qu'il n'y a pas assez de recettes maison traditionnelles, ce à quoi certains utilisateurs s'attendaient.
(basé sur 79 avis de lecteurs)
Titre original :
Martina's Kitchen Mix: My Recipe Playlist for Real Life
Contenu du livre :
Pour Martina McBride, icône de la musique country, cuisiner et chanter ne sont pas si différents. Lorsqu'elle prépare quelque chose de délicieux, elle veut le partager, ce qui ressemble beaucoup au fait de partager sa musique avec un public.
Lorsqu'elle n'est pas sur scène ou en studio, Martina est probablement en train d'expérimenter dans la cuisine et de cuisiner avec sa famille et ses amis. Ayant grandi dans une ferme du Kansas, Martina a commencé à aider sa mère dans la cuisine dès son plus jeune âge, en préparant des ingrédients frais du champ. Les repas et les histoires étaient partagés quotidiennement autour de la table.
C'est une tradition qu'elle perpétue avec sa propre famille aussi souvent qu'elle le peut, car c'est la vraie vie qui mérite d'être célébrée. Dans ce livre de cuisine magnifiquement photographié, les lecteurs trouveront plus de 100 recettes simples et satisfaisantes à base d'ingrédients frais et saisonniers et de saveurs locales. Martina encourage la cuisine "hors des sentiers battus" et vous montre comment rendre la cuisine amusante grâce à des conseils créatifs "ad-lib" pour des riffs de recettes que vous pourriez envisager.
Mélangez les choses dans la cuisine et créez vos propres souvenirs délicieux avec ses recettes inspirées pour nourrir une poignée de personnes ou une maison entière. Préparez les plats préférés de la famille de Martina, comme les œufs à la diable de sa belle-mère Flavia, les olives enrobées de bacon de son mari John ou ses tacos aux crevettes grillées avec sauce Chipotle et salade de chou. Préparez un menu de brunch pour le week-end, en servant du pain perdu cuit au four avec du crumble de noix de pécan et du sirop de mûre et d'érable, et de la casserole de petit-déjeuner avec de la sauce tomate.
Portez un toast à vos amis à l'heure de l'apéritif avec son Gin & Tonic à la mûre et au citron, tout en dégustant des poivrons grillés au fromage de chèvre et aux herbes. Et lorsque le moment est venu de célébrer en famille et de se laisser aller au dessert, essayez le gâteau aux pommes fraîches de Martina avec sa sauce au caramel maison ou ses biscuits au beurre de cacahuète et au chocolat sans cuisson.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780848757632 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 272 |
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