Présentation de l'auteur Marta Mesas :

Livres publiés jusqu'à présent par Marta Mesas :

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Mdpi Ag
L'Agence européenne de sécurité des aliments (EFSA) a...
Nouvelles frontières dans l'étude de l'acrylamide dans les aliments : Formation, analyse et évaluation de l'exposition - New Frontiers in Acrylamide Study in Foods: Formation, Analysis and Exposure Assessment
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