Titre original :
Handbook of Natural Colorants
Contenu du livre :
Une étude détaillée d'une variété de colorants naturels et de leurs différentes applications, notamment dans les textiles, les polymères et les cosmétiques.
Les colorants décrivent une large gamme de matériaux tels que les teintures, les pigments, les encres, les peintures ou les produits chimiques, qui sont utilisés en petites quantités mais jouent un rôle important dans de nombreux produits tels que les textiles, les polymères, les aliments et les cosmétiques. Les effets du changement climatique commençant à se faire sentir, le domaine s'est recentré sur les ressources renouvelables et la durabilité, et s'est intéressé au remplacement des produits à base de pétrole par des substituts plus écologiques. L'adoption de ressources naturelles étant de plus en plus fréquente, la recherche et l'application de colorants naturels ont connu des développements significatifs, ce qui constitue une étape dans la transition vers une économie fondée sur la biotechnologie.
La deuxième édition de ce manuel populaire, Handbook of Natural Colorants, fournit une introduction détaillée aux colorants naturels en alliant théorie et pratique, de la semence de la plante à la demande du consommateur. Présentant un large éventail de points de vue, le livre aborde brièvement l'histoire de la technologie de la coloration et la position actuelle des colorants naturels avant de mettre en évidence des informations détaillées sur la disponibilité des sources végétales régionales, la production et les propriétés des colorants, ainsi que les méthodes analytiques pour l'isolement, l'identification et les aspects liés à la toxicité. Il présente également les principales applications techniques et les produits de consommation, y compris l'utilisation des colorants naturels dans les textiles, la teinture des cheveux, l'impression et l'emballage. Enfin, le texte aborde les aspects environnementaux et économiques des colorants naturels.
Les lecteurs du Handbook of Natural Colorants y trouveront également :
⬤ Un contenu révisé et mis à jour tout au long de l'ouvrage pour refléter les développements de la recherche et des applications au cours de la dernière décennie.
⬤ De nouveaux contenus sur la biotechnologie dans la production de colorants naturels, les colorants naturels pour les polymères de coloration de masse, les colorants naturels dans l'impression et l'emballage, et les pigments d'origine végétale.
⬤ Des stratégies pour la mise à l'échelle, y compris la prise en compte de l'énergie, des déchets et des effluents.
Handbook of Natural Colorants est une référence utile pour les teinturiers, les producteurs de textiles et les chercheurs dans le domaine en pleine évolution de la chimie durable, des sciences environnementales, des sciences agricoles et des sciences des polymères.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781119811718 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 688 |
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