Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Easy to Make, Healthy Meals for Kids & Adults » (Repas sains faciles à préparer pour les enfants et les adultes) est très apprécié pour sa collection de recettes saines et faciles à suivre, ainsi que pour ses superbes photographies. Les lecteurs apprécient la qualité des informations, l'histoire rafraîchissante qui se cache derrière les recettes et les traditions familiales positives mises en avant. Nombreux sont ceux qui trouvent que les recettes plaisent à tout le monde et qu'elles s'inscrivent dans le cadre d'habitudes alimentaires saines.
Avantages:Excellente collection de recettes, faciles à suivre, excellente photographie, informations de qualité, histoires familiales inspirantes, options saines et savoureuses.
Inconvénients:Aucune n'est mentionnée.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Eat Pono: Source Locally. Eat Nutritiously. Live Sustainably.
Contenu du livre :
À l'âge de cinq ans, Poet a compris que manger sainement était un choix et a décidé d'exercer ce choix chaque fois que possible. Au début, j'étais un peu inquiète et j'ai même fait part de mes préoccupations à son institutrice de maternelle. Poet avait passé six mois sans manger un seul petit gâteau ou une seule part de gâteau lors d'une fête d'anniversaire. Notre institutrice nous a dit de ne pas nous inquiéter - qu'il était tout à fait normal pour les enfants de son âge de tester leurs limites, dans le cas de Poet, ses limites en matière de maîtrise de soi. Poet a déclaré qu'il éviterait les sucres raffinés et qu'il limiterait sa consommation d'aliments transformés. C'est ainsi qu'a pris fin notre excursion familiale occasionnelle au McDonalds pour un délicieux sundae au fondant chaud, nos visites chez See's candies pour ces dégustations surprises sucrées, et toute sorte de gâterie contenant des colorants alimentaires ou des sucres transformés. Lorsque j'ai compris qu'il ne s'agissait pas d'une phase passagère, nous avons commencé à lire toutes sortes de livres sur la nutrition et les bienfaits de certains aliments.
Certains aliments. Poète et moi avons également commencé à regarder des vidéos de recettes faciles et saines sur YouTube afin de lancer notre nouvelle passion pour l'alimentation.
Des ingrédients plus sains. Poet a commencé à expérimenter l'avocat, la poudre de cacao et les édulcorants moins transformés comme le miel, l'agave, le sirop d'érable et les dattes. Il a également décidé de préférer les bananes et les baies aux sucreries pour le dessert et le goûter.
Le temps. Finalement, ce qui avait commencé comme une protestation contre les gâteaux et les produits de boulangerie s'est transformé en un choix de vie. Alors que sa passion pour la cuisine s'épanouissait, nous avons décidé d'écrire un livre pour montrer qu'il peut être branché d'être sain et dissiper l'idée que tous les aliments sains sont insipides ou dégueulasses. Poet ne touche toujours pas à certaines choses comme la vinaigrette, les tomates ou les champignons, mais pour l'essentiel, c'est un mangeur consciencieux qui choisit d'essayer des options saines comme les hamburgers végétariens, les épinards et les choux de Bruxelles. Nous sommes fiers de notre mangeur sain et voulons partager avec notre famille et nos amis son amour du plein air, de la pêche, du jardinage, de la cuisine et de l'alimentation saine. Ce que nous avons appris au cours de ce processus, c'est que l'exemple est très puissant et que l'on ne sait jamais qui l'on peut inspirer. Bien qu'il soit difficile d'être l'enfant qui dit "non, merci" au spam musubi, au Gatorade, au candy lei et aux boissons boba, il est également amusant de créer de nouvelles recettes et de partager ce que nous faisons avec nos amis et notre famille. L'écriture de ce livre me rappelle que, quel que soit notre âge, que nous soyons novices ou experts, nous pouvons tous apprendre les uns des autres.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781667807430 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 148 |
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