Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « EAT JOY » est une collection d'essais littéraires qui entremêlent des histoires personnelles et des recettes, évoquant des émotions fortes et des liens par le biais de la nourriture. Si de nombreux lecteurs apprécient les récits sincères et les belles illustrations, la simplicité et la qualité des recettes proposées font l'objet de critiques notables.
Avantages:Des essais littéraires sincères et racontables, de superbes illustrations en couleurs, faciles à lire, des histoires évocatrices sur la nourriture et les souvenirs, un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine et une exploration captivante des expériences humaines liées à la nourriture.
Inconvénients:De nombreuses recettes sont décevantes par leur simplicité ou leur manque de détails, certaines histoires sont perçues comme traînant en longueur, et les sentiments sont mitigés quant à la qualité littéraire et culinaire de l'ensemble.
(basé sur 32 avis de lecteurs)
Titre original :
Eat Joy: Stories & Comfort Food from 31 Celebrated Writers
Contenu du livre :
Nommé meilleur livre de cuisine de l'année par Martha Stewart Living.
De magnifiques illustrations ajoutent de l'esprit aux recettes et aux récits sincères. Prévoyez d'en acheter deux exemplaires, un pour vous et un pour votre meilleur ami gourmand. -- Taste of Home
Cette collection d'essais intimes et illustrés par certains des écrivains littéraires américains les plus réputés explore la façon dont la nourriture réconfortante peut nous aider à faire face aux périodes sombres, qu'il s'agisse de la perte d'un parent, de la solitude d'un déménagement ou de la douleur d'un chagrin d'amour.
Lev Grossman explique comment il a survécu en mangeant du tofu General Tso's "sucré, aigre, épicé, salé et franchement collant" après son divorce. Carmen Maria Machado décrit ses douleurs de croissance alors qu'elle apprenait à se nourrir et à prendre soin d'elle-même pendant ses vingt ans. Claire Messud tente de comprendre comment sa mère a abandonné ses rêves d'avocate pour préparer "une salade composée de petites crevettes et d'avocats, suivie d'un filet de porc farci aux pruneaux". Ce qui rend chaque récit si émouvant, ce ne sont pas seulement les révélations profondément personnelles d'écrivains célèbres, mais aussi la compassion et la guérison qui se cachent derrière l'histoire : le goût de l'espoir.
Si vous avez déjà ressenti un lien émotionnel profond avec une recette ou si vous avez été réconforté par la nourriture pendant une période sombre, vous tomberez amoureux de ces histoires" -- Martha Stewart Living.
Eat Joy est le plus beau livre d'essais sur la nourriture... C'est le cadeau idéal. --Joy Wilson (Joy the Baker)
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781936787791 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 208 |
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