Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est loué pour son contenu bien documenté, combiné à des histoires personnelles, ce qui en fait une lecture attrayante et inspirante. Il associe efficacement des informations sur la santé à des anecdotes divertissantes et offre des points de vue nouveaux sur la gestion des maladies liées au mode de vie.
Avantages:⬤ Bien référencé et informatif
⬤ combine des récits personnels avec la recherche
⬤ inspirant et divertissant
⬤ rend accessibles des sujets de santé complexes
⬤ encourage le mouvement et une nouvelle approche de l'alimentation et de l'exercice.
Aucun inconvénient potentiel du livre n'a été signalé.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Eat Like a Pig, Run Like a Horse: How Food Fights Hijacked Our Health and the New Science of Exercise
Contenu du livre :
Il n'y a pas de pilule. Il n'y a pas de régime. Se pourrait-il que notre hypothèse sous-jacente, à savoir que ce que nous mangeons nous fait grossir et nous rend malades, soit tout simplement erronée ?
Pour lutter contre le tour de taille croissant de la nation et les maladies qui y sont associées, les scientifiques ont mené 500 000 études sur l'alimentation et 300 000 sur l'obésité. Les journalistes ont écrit respectivement 223 000 000 et 15 600 000 articles sur ces sujets.
Pourtant, rien ne semble enrayer l'épidémie. Il est clair qu'une nouvelle approche est nécessaire. L'ouvrage d'Anastacia Marx de Salcedo, Eat Like a Pig, Run Like a Horse (Mangez comme un cochon, courez comme un cheval), s'appuie non seulement sur des données scientifiques, mais aussi sur les animaux et le monde naturel qui nous entoure. Ce qu'elle découvre transformera le débat national sur les causes profondes de nos maladies les plus répandues et offrira l'espoir de réduire considérablement le nombre de personnes qui en souffrent, quelle que soit notre alimentation.
Elle commence par raconter son propre miracle médical : atteinte de sclérose en plaques, elle a découvert que l'exercice quotidien l'empêchait de progresser. Aujourd'hui, de nouvelles recherches confirment sa propre expérience. Cette révélation l'a amenée à se demander ce qui se passerait si les personnes atteintes de maladies liées au mode de vie mettaient l'activité physique au premier plan de leur vie quotidienne plutôt que leur régime alimentaire.
Au cours d'un voyage fascinant, partagé entre des profils personnels de patients, des scientifiques fous et des histoires d'animaux fascinantes (les chauves-souris, qui volent des centaines de kilomètres par semaine, sont incroyablement résistantes aux maladies, tout comme l'exercice aérobique renforce notre propre système immunitaire), Anastacia montre que nous devons dépasser notre modèle actuel axé sur le régime alimentaire pour adopter un nouveau concept dynamique de métabolisme régulé par l'exercice. Soudain, la réponse à une bonne santé globale devient d'une simplicité embarrassante. Ne vous préoccupez pas de ce que vous mangez. Préoccupez-vous de savoir comment et combien vous bougez.
Dans quelques années, le fait d'adhérer à un régime Keto, Paléo, pauvre en glucides ou à tout autre régime spécial pour rester en bonne santé sera aussi désuet que l'utilisation du remède contre l'ague d'Ayer, de l'élixir de Daffy ou de l'huile égyptienne célèbre du Dr Bonker - tous des médicaments de charlatans populaires des années 1800 - pour guérir la maladie. Et tout comme la révolution sanitaire du XIXe siècle était basée sur une nouvelle compréhension que la véritable cause de la malaria, de la tuberculose et du choléra était de minuscules germes, bactéries et virus, la prochaine révolution du XXIe siècle sera basée sur notre nouvelle compréhension que l'exercice est le seul moyen d'obtenir une santé métabolique. Fascinant et brillant, Manger comme un cochon, courir comme un cheval est prêt à inaugurer cette nouvelle ère.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781643138350 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 336 |
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