Manbque : Viande. Bière. Rock and Roll.

Note :   (4,8 sur 5)

Manbque : Viande. Bière. Rock and Roll. (John Carruthers)

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre de cuisine a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant son humour, ses recettes impressionnantes et ses images vivantes qui rendent la cuisine agréable et accessible. De nombreux utilisateurs ont trouvé les recettes délicieuses et faciles à suivre, tant pour les amateurs de grillades que pour les novices. Ce livre est considéré comme un cadeau idéal pour les amis et la famille qui aiment les grillades et la cuisine, bien que certains utilisateurs suggèrent qu'il pourrait attirer une attention non désirée.

Avantages:

Style d'écriture humoristique, recettes impressionnantes et délicieuses, images vivantes, instructions faciles à suivre, peut être apprécié à la fois par les experts en grillades et les novices, fait un excellent cadeau, soutient les auteurs locaux.

Inconvénients:

Les recettes peuvent nécessiter un temps de préparation important, des avertissements humoristiques sur la possibilité d'attirer une attention indésirable ou des bagarres dans les bars, certaines recettes peuvent être trop impressionnantes pour les personnes en couple.

(basé sur 45 avis de lecteurs)

Titre original :

Manbque: Meat. Beer. Rock and Roll.

Contenu du livre :

ManBQue est la nouvelle bible des grilleurs pour les 20-30 ans. Dédié à la viande, à la bière et au rock n' roll, il commence par les bases : comment hacher, assembler et griller un hamburger parfait et comment assaisonner, saisir et faire reposer un strip steak parfait.

Il passe ensuite à d'autres produits de base : ailes de poulet parfaitement cuites, barbecue rôti lentement et saucisses faites à la main. Vous trouverez également des suggestions pour des sandwichs monstrueux et des tacos appétissants. Une fois que vous avez maîtrisé tout cela, vous pouvez vous attaquer à toutes les choses bizarres : la langue de porc et les cœurs de bœuf, les escargots et, oui, même la salade.

En cours de route, il y a des accords de bières, expliquant les différents styles et les principes de base de l'association d'une bouteille avec ce qui sort du gril. ManBQue ne s'est pas contenté de simples descriptions, il a collaboré avec des experts en brasserie artisanale pour vous expliquer pourquoi cette IPA se marie si bien avec votre burger d'agneau et de quelle bière bock vous devriez arroser votre poitrine de bœuf.

Mais ManBQue est plus qu'un livre de cuisine, c'est une communauté, une organisation de grillades et de style de vie qui est devenue une société mondiale avec des milliers d'adeptes. Une fois par mois, les membres laissent de côté leurs responsabilités quotidiennes pour se retrouver autour d'un bon repas et en bonne compagnie.

Dans cet esprit, les marges sont remplies d'histoires sur ce que vous mangez, sur le membre de ManBQue qui l'a inventé et sur la manière dont s'est déroulé ce processus incroyablement délicieux. À la fin, vous crierez vous aussi MANBQUE !

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780762451173
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2014
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)