Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre de cuisine d'Ashley a reçu de nombreux éloges pour ses recettes végétaliennes délicieuses et visuellement attrayantes. Les utilisateurs apprécient son approche conviviale pour les débutants et la variété des recettes faciles à suivre qui s'adressent aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens. Le livre propose de nombreux plats innovants ainsi que des bonus utiles.
Avantages:Des recettes délicieuses et visuellement attrayantes, une approche conviviale pour les débutants, des recettes faciles à modifier avec des ingrédients alternatifs, une grande variété d'options pour les végétaliens et les non-végétaliens, de belles photographies, des contenus bonus informatifs et un soutien important à l'auteur.
Inconvénients:Certains utilisateurs ont noté un manque de variété dans les recettes des plats principaux, beaucoup se concentrant sur des plats de tofu et des raviolis similaires, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde. Une suggestion pour les prochaines éditions est d'inclure des recettes plus variées.
(basé sur 30 avis de lecteurs)
Titre original :
Make It Vegan: From Quick & Easy to Deep Fried & Delicious
Contenu du livre :
Toutes vos recettes préférées, mais végétaliennes ! Dans son nouveau livre, Make It Vegan : From Quick & Easy to Deep-Fried & Delicious, Ashley Hankins vous montre comment préparer d'appétissantes versions à base de plantes de vos plats réconfortants préférés qui contiennent traditionnellement de la viande, des œufs et/ou du fromage. Ses recettes utilisent des ingrédients simples et faciles à trouver, ainsi qu'une gamme de substituts créatifs à la viande, aux œufs et aux produits laitiers, afin que vous n'ayez jamais à sacrifier les saveurs et les textures que vous connaissez et aimez. Les recettes de Make It Vegan reproduisent fidèlement les goûts familiers de leurs équivalents non végétaliens, mais ces repas sans viande regorgent de tous les bienfaits d'un régime à base de plantes. Ashley propose 75 recettes imprégnées de saveurs issues de ses expériences de vie, notamment des plats d'inspiration mexicaine et des délices de la Louisiane. Pensez à de savoureux sandwichs aux chick'n et aux biscuits avec du sirop d'érable Sriracha pour le petit-déjeuner, à des sliders de porc saucé empilés avec des oignons croustillants pour le déjeuner, et à des spaghettis Bolognese décadents pour le dîner. Chaque recette infaillible vous transportera au paradis de la cuisine végétalienne ! Make It Vegan a quelque chose pour tout le monde ; même les enfants et les mangeurs de viande sont sûrs de trouver de nouveaux favoris parmi ces plats. Voici quelques exemples de recettes :
Biscuits au cheddar et au jalapeño avec sauce au chorizo.
Pain perdu Monte Cristo.
Nachos al Pastor.
Salade de poulet BBQ.
Soupe copieuse au hamburger.
Banh Mi aux boulettes de viande.
Linguine au pesto avec coquilles Saint-Jacques saisies.
Cobbler à la poêle au bœuf.
Enchiladas au chili vert.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781628604337 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 272 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
