Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Mastering the Art of Entertaining » (Maîtriser l'art de recevoir) de Joseph Marini est très apprécié pour sa vision globale de l'art de recevoir et de l'accueil. Les critiques apprécient les magnifiques illustrations, les recettes attrayantes et les conseils sincères qui rendent l'art de recevoir accessible et agréable pour tous les niveaux d'hôtes.
Avantages:⬤ Magnifiquement illustré avec de superbes photographies.
⬤ Guide complet contenant des conseils pratiques et des recettes pour tous les types de réceptions.
⬤ Encourage une approche réfléchie de l'accueil plutôt que la perfection.
⬤ Convient aussi bien aux novices qu'aux hôtes expérimentés.
⬤ Les recettes sont accessibles tout en étant élégantes, ce qui améliore l'expérience de réception.
Certains lecteurs peuvent se sentir dépassés par la nature exhaustive de l'ouvrage, qui couvre un large éventail de sujets et de détails.
(basé sur 19 avis de lecteurs)
Titre original :
Mastering the Art of Entertaining
Contenu du livre :
Les espaces dans lesquels nous vivons sont plus que de simples bâtiments. Nos maisons ont un pouls ; comme nous, elles ont un passé, un présent et un avenir. Elles sont le reflet de ce que nous sommes et le centre de notre vie. C'est pourquoi recevoir ne se limite pas à organiser une belle fête ou à dresser une jolie table. Il y a une vulnérabilité inhérente au fait d'ouvrir sa maison et d'inviter les gens à voir comment nous vivons - et cette vulnérabilité, selon Joseph Marini, animateur extraordinaire, est quelque chose qu'il faut embrasser de tout cœur.
Dans ce guide magnifique et accessible, Joseph partage ses secrets pour être un hôte attentionné et authentique lorsqu'il reçoit chez lui, avec des recettes originales, des conseils de bon goût sur l'étiquette adaptée aux modes de vie actuels, et une multitude de façons de rendre votre prochaine réunion inoubliable. Recevoir, dit-il, est une compétence acquise qui, avec un peu de pratique régulière, devient une seconde nature. Devenir un hôte compétent signifie que vous prenez le temps de nourrir les gens, de les réunir dans un espace confortable et accueillant tout en créant des souvenirs autour d'un repas et de boissons. Même quelqu'un qui déteste cuisiner peut devenir un hôte talentueux en prenant le temps de donner une touche spéciale à sa présentation (en servant les aliments achetés dans le commerce sur des plateaux en terre cuite avec de belles garnitures, par exemple) et en apprenant à bien s'occuper de ses invités.
Avec près de 100 recettes que Joseph a utilisées tout au long de sa carrière de traiteur et pour son usage personnel à la maison, chacune accompagnée d'une magnifique photo pleine page et d'une recommandation sur la façon de servir le plat avec style, Maîtriser l'art de recevoir est le guide stimulant et inspirant dont vous avez besoin pour devenir l'hôte que vous avez toujours rêvé d'être.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781684631964 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 312 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
