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Titre original :
My Chocolate Bar and Other Foods
Contenu du livre :
Ma barre chocolatée et autres aliments explore les problèmes rencontrés par les agriculteurs et les personnes qui produisent des denrées alimentaires dans le monde entier, ainsi que les problèmes environnementaux liés à la culture de certains produits.
Des études de cas montrent comment les projets de commerce équitable aident les gens à obtenir de meilleures conditions de travail et un prix équitable pour la culture du chocolat et d'autres produits tels que les bananes, le thé, les cacahuètes, le sucre et le miel.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778727187 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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