Avis des lecteurs
Résumé:Le livre propose une collection de recettes centrées sur le livermush qui offrent des façons à la fois traditionnelles et créatives de préparer cet aliment de base du Sud. Si certains utilisateurs apprécient les idées nouvelles et les saveurs, d'autres critiquent le livre pour sa brièveté et son manque de profondeur.
Avantages:⬤ Recettes créatives et délicieuses
⬤ offre de nouvelles idées pour préparer le livermush
⬤ bien reçu comme cadeau pour les amateurs de livermush.
⬤ Court et manque de profondeur
⬤ pas d'introduction ou d'histoire du livermush
⬤ certaines recettes sont considérées comme peu inspirées ou trop simplistes.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Livermush Cookbook
Contenu du livre :
Un livre indispensable pour les amateurs de foie gras qui met en valeur la polyvalence de cette spécialité vénérée de l'ouest de la Caroline du Nord.
Trente-quatre photographies en couleurs accompagnent les recettes qui vous donneront envie de manger du foie gras au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780692143285 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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