Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur ce livre de cuisine soulignent un mélange d'excellentes recettes, de mise en page conviviale et de photographies attrayantes, ainsi que quelques défauts notables tels que des informations manquantes dans les recettes et des problèmes avec la version Kindle. Dans l'ensemble, de nombreux utilisateurs apprécient la variété et la facilité d'utilisation de ce livre, mais certains expriment leur déception quant à certains détails omis et à la qualité de la livraison.
Avantages:Recettes exceptionnelles, présentation conviviale, sections bien organisées, photos colorées, instructions claires, bonnes pour les débutants et les cuisiniers confirmés, excellente variété, bons conseils culinaires, reliure cartonnée qui reste ouverte, bon rapport qualité-prix, complet pour les cuisiniers amateurs.
Inconvénients:Informations manquantes dans certaines recettes, notamment en ce qui concerne les quantités d'ingrédients, problèmes liés à l'absence d'index dans la version Kindle, certains exemplaires sont arrivés endommagés, quelques critiques ont estimé que certaines saveurs ne répondaient pas aux attentes, et certains utilisateurs ont préféré les anciennes éditions à la nouvelle.
(basé sur 62 avis de lecteurs)
Titre original :
Good Housekeeping Cookbook: 1,200 Triple-Tested Recipes
Contenu du livre :
"Les cuisiniers se tourneront vers cette édition pour les années à venir"-- Publishers Weekly.
Pierre angulaire de la célèbre collection de recettes triplement testées de la marque, cette édition entièrement nouvelle et riche en photos tient compte des tendances alimentaires et diététiques d'aujourd'hui et continue d'être le compagnon de cuisine le plus fiable pour les novices comme pour les cuisiniers experts.
Bienvenue à la nouvelle édition du spectaculaire livre de cuisine de Good Housekeeping ! Avec 1 200 recettes et des centaines de photos époustouflantes, ce volume indispensable remplit la mission du magazine : faire de la cuisine un délice - et un succès - pour tous les cuisiniers, à tous les niveaux, à chaque fois. Que vous vous dépêchiez de mettre la famille sur la table un jour de semaine chargé, que vous prépariez un repas tranquille le week-end ou que vous prépariez quelque chose de spécial pour une fête ou un jour férié, vous trouverez exactement le bon plat pour l'occasion, y compris de nombreux plats délicieux sans gluten, végétariens et végétaliens, ainsi que des plats en une seule fois et des options pour les grillades. Savourez des galettes de gâteau au fromage à la fraise ou une omelette espagnole aux pommes de terre pour le brunch. Réchauffez une journée froide avec une soupe aux tomates avec croûtons Cupidon, une chaudrée de palourdes ou un Caldo Verde. Dégustez des quesadillas rapides (avec un guacamole parfait, bien sûr), de la Ropa Vieja, du rôti de bœuf et du Yorkshire Pudding, du poulet à la poêle aux herbes, du Wiener Schnitzel, des crevettes faciles et du gruau, des lasagnes aux épinards les plus faciles à préparer ou des pennes à la sauce Vodka. Sans oublier les boissons, dont un thé glacé à la fraise ou un Bellini aux baies, et un dessert pour couronner le tout, dont un gâteau Bundt au caramel collant et une tarte aux pommes classique.
Comme toujours, vous obtiendrez des conseils éprouvés de la Good Housekeeping Test Kitchen sur tous les sujets, du choix des casseroles et poêles parfaites aux suggestions de service, en passant par la mise en valeur des ingrédients !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781618372659 |
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| Reliure : | Relié |
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Actuellement disponible, en stock.
