Livre de cuisine du restaurant Stinking Rose

Note :   (4,7 sur 5)

Livre de cuisine du restaurant Stinking Rose (Andrea Froncillo)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine du restaurant The Stinking Rose a reçu des critiques extrêmement positives, soulignant ses recettes attrayantes, son excellent rapport qualité-prix et ses instructions faciles à suivre. De nombreux lecteurs ont réalisé plusieurs recettes et se sont déclarés satisfaits des résultats. Cependant, quelques critiques ont signalé des problèmes tels que la réception d'un article endommagé et l'odeur d'ail considérable qui persiste après la cuisson.

Avantages:

Des recettes fantastiques et classiques d'un restaurant très apprécié.
Une valeur sûre pour les amateurs d'ail.
Facile à suivre avec de nombreuses recettes qui donnent des résultats délicieux.
Des photos et des descriptions attrayantes qui améliorent l'expérience culinaire.
Un cadeau idéal pour les passionnés de cuisine, en particulier ceux qui aiment l'ail.

Inconvénients:

Certains lecteurs ont reçu des exemplaires endommagés (par exemple, une couverture déchirée).
Rôtir de l'ail peut prendre du temps.
L'odeur de l'ail peut persister plusieurs jours après la cuisson.

(basé sur 55 avis de lecteurs)

Titre original :

Stinking Rose Restaurant Cookbook

Contenu du livre :

Suivez votre nez jusqu'à la Rose puante, où vous trouverez une cuisine californienne-italienne copieuse pour l'adorateur de l'ail qui sommeille en chacun de nous. Des recettes comme les côtes de bœuf gratinées à l'ail, les nouilles à l'ail et même (tenez-vous bien) la crème glacée à l'ail plairont aux inconditionnels de l'ail comme à ceux qui ne préfèrent qu'un soupçon gracieux du bulbe.

Fidèle à la devise du restaurant, « Nous assaisonnons notre ail avec de la nourriture », ce livre de cuisine unique remplira toutes les cuisines de l'arôme alléchant de « la rose qui pue ». Une collection piquante des plats les plus populaires de la Rose qui pue, la Mecque des amateurs d'ail basée à San Francisco et à Beverly Hills.

L'ouvrage comprend 65 recettes et 45 magnifiques photos des plats et du décor fantaisiste des restaurants. Le Stinking Rose original, situé dans le quartier italien de San Francisco, North Beach, est devenu célèbre pour servir plus de 3 000 livres d'ail par mois.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781580086868
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2006
Nombre de pages :184

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)