Livre de cuisine du garde-manger : 80 recettes faciles et 100 variantes créatives pour tirer le meilleur parti des produits de base disponibles sur place

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine de Jen Chapin a reçu des commentaires extrêmement positifs, en particulier de la part des débutants, pour ses recettes faciles à suivre et l'utilisation d'ingrédients courants du garde-manger. Les utilisateurs apprécient les belles illustrations et les encouragements qu'elles apportent à l'organisation des repas et à l'utilisation des produits de base du garde-manger. Cependant, certains critiques ont noté que toutes les recettes ne reposaient pas uniquement sur des produits du garde-manger, ce qui a déçu ceux qui recherchaient une cuisine strictement basée sur le garde-manger. En outre, il a été mentionné que le livre ne contenait pas suffisamment de photographies.

Avantages:

⬤ Idéal pour les débutants et les cuisiniers expérimentés souhaitant se remettre à niveau.
⬤ Les recettes sont simples, claires et utilisent des ingrédients facilement accessibles.
⬤ Magnifiquement illustré avec une variété d'options répondant aux différentes préférences alimentaires.
⬤ Des conseils pratiques sur l'approvisionnement du garde-manger et la planification des repas.
⬤ Très apprécié pour la personnalité attachante de l'auteur, Jen Chapin.

Inconvénients:

⬤ Certaines recettes incluent des éléments du réfrigérateur, ce qui peut ne pas répondre aux besoins de ceux qui recherchent des repas strictement basés sur le garde-manger.
⬤ Quelques évaluateurs ont trouvé qu'il n'y avait pas assez de photos des plats terminés.
⬤ La qualité de la couverture du livre a été critiquée par un utilisateur, qui l'a comparée à un « magazine lourd ».

(basé sur 124 avis de lecteurs)

Titre original :

Essential Pantry Cookbook: 80 Easy Recipes and 100 Creative Variations to Make the Most of On-Hand Staples

Contenu du livre :

Gagnez du temps, de l'argent et des repas grâce à votre garde-manger !

Tout repas est plus facile à gérer - et plus abordable - lorsque vous êtes bien préparé. Dans The Essential Pantry Cookbook, la célèbre blogueuse culinaire Jen Chapin vous montre comment utiliser les ingrédients que vous avez sous la main pour préparer des repas rapides et savoureux, ou pour faire passer votre cuisine de produits frais à la vitesse supérieure. Ce livre de cuisine indispensable contient plus de 100 recettes délicieuses et des adaptations créatives pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi que des desserts savoureux dont votre famille raffolera !

The Essential Pantry Cookbook est votre guide pour :

⬤ Ce livre de cuisine vous donne une liste complète des ingrédients essentiels et de la façon dont ils peuvent être utilisés pour créer de nouveaux plats. De plus, vous apprendrez des trucs et des directives pour améliorer la durée de conservation des ingrédients.

⬤ Vous trouverez 80 recettes faciles à réaliser et 100 variantes ou "riffs" conçus pour incorporer différents produits de base du garde-manger, de sorte que le dîner se fasse en un clin d'œil, sans qu'il soit nécessaire de faire des courses inutiles.

⬤ Gagner du temps et de l'argent--Jen propose des conseils et des astuces pour utiliser les ingrédients du garde-manger qui, autrement, seraient négligés et resteraient sur une étagère bien au-delà de leur date de péremption.

Pour préparer des repas rapides et fabuleux, il faut d'abord savoir tirer le meilleur parti des ingrédients qui se trouvent dans votre garde-manger et dans ce livre de cuisine indispensable.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781648768026
• Auteur : Jen Chapin
• Éditeur : Rockridge Pr
• Reliure : Broché