Livre complet du café : Le guide définitif du café, du simple grain à la boisson irrésistible, avec 70 recettes de café

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Titre original :

Complete Book of Coffee: The Definitive Guide to Coffee, from Simple Bean to Irresistible Beverage, with 70 Coffee Recipes

Contenu du livre :

Il n'y a rien d'aussi agréable qu'une tasse de café bien préparée, chaude et aromatique.

Ce livre explore tous les aspects du café et de son utilisation, avec un texte clair et informatif et de belles photographies tout au long de l'ouvrage. Il comprend une discussion fascinante sur l'histoire de la consommation de café dans le monde, ainsi qu'un aperçu de toutes les torréfactions, moutures et mélanges disponibles.

Il explique comment préparer les boissons au café les plus connues, telles que l'espresso et le granité, et comprend plus de 70 recettes de café, telles que le Tiramisu, les Cœurs la Crème au café, la Mocha Sponge Cake et la Cappuccino Torte. Avec plus de 750 magnifiques photographies, un texte fascinant et des recettes alléchantes pour toutes les occasions, ce livre est destiné à tous les amateurs de café.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9780754835554
• Auteur : Mary Banks
• Éditeur : Lorenz Books
• Langue : anglais
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2022
• Nombre de pages : 256