Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Liv B est généralement bien accueilli, loué pour ses recettes faciles à suivre et délicieuses, qui conviennent aussi bien à la cuisine de tous les jours qu'aux occasions spéciales. Toutefois, certains utilisateurs ont exprimé leur déception quant au choix des ingrédients et à la complexité de certaines recettes, estimant qu'elles ne répondaient pas à leurs attentes en matière de simplicité.
Avantages:Les recettes sont faciles à suivre, délicieuses et réalisées avec des ingrédients de base. Le livre de cuisine est bien conçu, avec des illustrations et un style attrayants. De nombreux utilisateurs le recommandent pour les repas de tous les jours et les réceptions, ce qui en fait un excellent cadeau pour les adeptes d'une alimentation saine.
Inconvénients:Certaines recettes sont considérées comme utilisant des ingrédients trop transformés et ont de longues listes d'ingrédients, que certains ont trouvées compliquées. Certains estiment que le livre n'offre pas grand-chose qui ne soit déjà disponible en ligne et que les recettes ne sont pas accompagnées d'anecdotes ou d'un contexte attrayants.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
LIV B's Easy Everyday: 100 Sheet-Pan, One-Pot and 5-Ingredient Vegan Recipes
Contenu du livre :
"Vegan on a Budget. Simplified" (végétalien avec un budget simplifié).
Les fans connaissent déjà Olivia Biermann, du blog Liv B et de YouTube, pour sa cuisine végétale facile et peu coûteuse. Dans ce livre qui fait suite au best-seller Liv B's Vegan on a Budget, Olivia est de retour avec une nouvelle collection de 100 recettes plus savoureuses et plus faciles que jamais, qui vous aideront à maîtriser la cuisine rentable. Dans ce livre, tout est cuisiné avec cinq ingrédients, dans une seule casserole ou sur une plaque à pâtisserie. Vous utiliserez moins de matériel de cuisine et ferez moins d'efforts, ce qui vous donnera plus de temps pour souffler dans votre journée déjà bien remplie.
Vous cherchez à préparer des petits déjeuners savoureux pour la semaine ? Préparez une fournée de roulés au chorizo et au tempeh pour le déjeuner. Vous organisez une réunion de famille chaleureuse ? Essayez le pâté en croûte à la poêle. Le livre contient une foule de recettes délicieuses, dont le granola à l'érable à la poêle, la soupe rustique aux tomates et aux haricots blancs, la salade de concombres hachés, le fameux macaroni au fromage en une seule casserole de Liv, le maïs épicé rôti au four, les barres doublement croustillantes aux bleuets et à la cannelle et le gâteau en feuille au brouillard londonien. Le livre comprend également des recettes pour autocuiseur, des instructions pour la préparation et la congélation des repas, des conseils et des substitutions d'aliments, le tout pour vous aider à rationaliser votre temps dans la cuisine.
Dans un monde où les tâches, les listes de choses à faire et les gens qui réclament notre attention semblent infinies, il n'est pas étonnant que beaucoup d'entre nous n'aient ni le temps ni l'énergie de cuisiner. Olivia est là pour nous aider.
"Liv est brillante pour préparer des plats végétaliens pratiques, rapides et super savoureux. -- David et Stephen Flynn, créateurs de The Happy Pear et auteurs du best-seller The Happy Pear Cookbook.
"Liv ne cesse de m'étonner avec ses recettes végétaliennes simples et satisfaisantes. Ce qui me frappe le plus, c'est qu'elle s'adresse à tous les niveaux de compétence, rendant l'expérience culinaire amusante, facile et accessible à tous " -- Cherie Tu, créatrice du blog Thriving on Plants et auteure de Thriving on Plants.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780778806790 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 224 |
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