Titre original :
Listeria Monocytogenes: Methods and Protocols
Contenu du livre :
Ce livre actualisé explore un large répertoire d'outils et d'approches qui ont été créés, modifiés et appliqués à l'étude de L. monocytogenes, formant la base de notre compréhension de la bactérie aujourd'hui.
Un grand nombre de ces techniques expérimentales clés sont rassemblées ici. Le volume présente des aspects tels que les maladies cliniques et les interactions hôte-pathogène, ainsi que l'étude des biofilms qui représentent un défi important pour le contrôle de l'organisme dans l'environnement de la transformation des aliments. Les sujets abordés dans cette édition comprennent également l'échantillonnage en vue d'isoler les Listeria, les méthodes d'identification et de caractérisation, les méthodes de manipulation génétique et les méthodes de contrôle de l'organisme.
Rédigés pour la série à succès Methods in Molecular Biology, les chapitres comprennent des introductions à leurs sujets respectifs, des listes du matériel et des réactifs nécessaires, des protocoles de laboratoire étape par étape et facilement reproductibles, ainsi que des conseils pour résoudre les problèmes et éviter les pièges connus. Faisant autorité et à jour, Listeria monocytogenes : Methods and Protocols, Second Edition vise à contribuer à l'harmonisation des méthodes utilisées pour étudier cette importante bactérie, et à présenter un intérêt particulier pour la recherche sur les Listeria, tant en ce qui concerne l'association et le contrôle des aliments que la microbiologie clinique.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781071609811 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 260 |
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