Titre original :
Read My Plate: The Literature of Food
Contenu du livre :
Qu'ils consultent une recette ou qu'ils apprennent ce que mange un personnage littéraire, les lecteurs abordent un texte différemment lorsqu'ils lisent sur la nourriture.
Lire mon assiette : The Literature of Food explore ce que les narrateurs et les personnages (dans la fiction, la performance et le genre populaire des « mémoires alimentaires ») cuisinent et mangent. Le poète beat Allen Ginsberg, les détenus du camp de concentration de Terezin, l'artiste de la performance Karen Finley, la romancière Jhumpa Lahiri, la dramaturge Suzan-Lori Parks et le célèbre chef cuisinier devenu journaliste voyageur Anthony Bourdain ne sont que quelques exemples des écrivains dont les œuvres sont évoquées.
La lecture attentive des « assiettes » littérales et figuratives de ces textes permet une forme unique d'accès intime aux sentiments et aux souvenirs des auteurs et aide les lecteurs à mieux comprendre comment la dynamique de la race, de l'ethnicité, du genre, de la religion et de la classe sociale affecte ce que les narrateurs/personnages mangent, qu'il s'agisse de tournesol, de chou vert ou d'une boîte à bento pour la cantine scolaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781498574457 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 180 |
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