Titre original :
Liquid Crystals: New Perspectives
Contenu du livre :
Ce livre sur les cristaux liquides rend compte des nouvelles perspectives ouvertes par l'élargissement récent des frontières et la remise en cause des idées reçues.
Il explore tout d'abord l'interaction de la lumière avec les mésophases, lorsque la lumière ou la matière sont dotées de défauts topologiques. Il montre ensuite comment l'électrophorèse, l'électro-osmose et la nage des bactéries flagellées sont affectées par les propriétés anisotropes des cristaux liquides.
Il fait également état des progrès récents dans la compréhension des effets thermomécaniques et thermohydrodynamiques dans les cholestériques et les nématiques déformés et réfute la croyance commune selon laquelle ces effets pourraient expliquer les observations de Lehmann sur la rotation des gouttelettes cholestériques soumises à un gradient de température. Il étudie ensuite la physique de la texture du sourcier, qui présente des propriétés remarquables. Celle-ci est particulièrement intéressante en ce qui concerne les monopôles nématiques, qui peuvent facilement y être générés, mis en mouvement et entrer en collision.
Enfin, ce livre traite de l'émergence spontanée de la chiralité dans les nématiques composés de molécules achirales et fournit un bref contexte historique de la chiralité.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781789450408 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 368 |
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